Image may contain Plant Food Produce Human Person Vegetable and Bean Szparago weiße Musik mit ButterDavid Jay

Nun, Sie müssen nicht vor dem Baum der Wurzelblumen leben, Sie können immer eine mörderische Buttersauce machen.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Vor 6 Portionen

Zutaten

1/2 mittlere Zwiebel, gehackt 1 Kleine Karotte, geschält, Graben 1/2 Tasse trockener Weißwein 1 Pfefferschale

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Nehmen Sie die Zwiebel, Karotten und Wein, um in der Zentralpfanne zu kochen. Fügen Sie die Muscheln hinzu und kochen Sie erneut. Entfernen Sie es vom Herd, bedecken Sie es und sehen Sie es 10 Minuten lang.

    Phase 2

    In der Zwischenzeit den Spargel in einem großen Gewinner des kochenden Grüns in kochendem Grün ca. 5 Minuten kochen. Verwenden Sie die Pinzetten, um kaltes Wasser in die Schüssel zu übertragen. Abkühlen lassen, dann abtropfen lassen und beiseite stellen. Buchen Sie einen Topf Wasser.

    Schritt 3

    Tauchen Sie die Schalenmischung durch ein Sieb in einen anderen mittelgroßen Topf (es muss etwa 1/2 Tasse haben). Müll (oder Koma!) Mexillionen und Gemüse. Nehmen Sie die Flüssigkeit, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie, bis der 1/4 der Becher reduziert ist.

    Phase 4

    Před přidáním dalšího kusu neustále promíchejte, přidejte máslo, jeden kus, integraci\\\. Porazte, dokud není omáčka vydána\\\. Octový zásah; Dočasná sůl\\\.

    Passage 5

    Kurz vor dem Servieren heißer Spargel in reserviertem heißem Wasser. Spannung, trocken und in einer Schüssel bewegen. Wenn Sie materielle Pferde verwenden, mischen Sie sanft mit der Sauce und legen Sie Spargel.