Hühnerbutter

Ich erinnere mich an den genauen Moment, in dem ich diesen unübertroffenen Minx der Schüssel ausprobiert habe. Ich kam mit der Gruppe und genoss eine Nacht im alten Montreal. Mein Kollege der Marc Group und ich gingen in einer angenehm aufregenden Küche in die Stadt und fielen ohne Akzeptanz in das indische Restaurant. Aroma: Vergiftung. Essen: Sterben. Probieren Sie die Explosion! Ein völlig weiterentwickeltes Leben. Von diesem Tag an habe ich den kühnen Geschmack Indiens gebrochen. Also. Dieses Rezept erfordert etwas mehr Zeit, um nachts vorzubereiten und zu marinieren, was benötigt wird, um die Reichen und das Curry zu entwickeln, das wir so sehr lieben. Planen Sie im Voraus, bereiten Sie sich vor, gehen Sie in Bezug auf den Geschmack fast in die Welt.

Einkommensinformationen

• Die Ernte

  4-6 Portionen

Zutaten

Huhn:

Caril:

Aufschlag:

Vorbereitung

1. Erstellen Sie ein Huhn:

   Schritt 1

   Schneiden Sie das Huhn in 1 In -Cha -Stücke und werfen Sie es mit Zitronensaft und Chilipulver. In den Behälter übertragen und 20 Minuten abkühlen lassen.

   Phase 2

   In einer kleinen Schüssel Joghurt, Safran, Butter, Knoblauch, Ingwer, Sonnenblumenöl und Salz mischen. Gut mischen. Massieren Sie das Huhn mit Joghurt Marinade, bedecken Sie den Behälter und die Kälte nachts oder mindestens 12 Stunden. Schlafen Sie die ganze Nacht mit einem ausgezeichneten Curry.

   Schritt 3

   Vor -rúra bei 400 ° F. piccioni von 10 bis 12 Bambusspieße für etwa 20 Minuten in kaltem Wasser.

   Phase 4

   Überqueren Sie das Huhn in Szaszło und geben Sie es an die Bratenpolizei. Kochen Sie die Hühnerspieße, drehen Sie sich, 12 Minuten oder bis der Saft sauber ist und das Huhn kochen. Reines Hühnchen mit geschmolzener Butter und Buch.

2. Während das gekochte Huhn, Lachen von Curry:

   Passage 5

   Auf einem großen schweren Hintergrund oder im niederländischen Ofen wird die Butter bei schwacher Hitze gelöst. Fügen Sie die Nägel, den Kardamom-Hebel und den Zimt hinzu und kochen Sie 2-3 Minuten für Fragang. Mischen Sie den Knoblauch, Ingwer, Heu, Kante und Tomatenpaste und 2 Minuten kochen lassen, oft mischen. Mischen Sie die Tomaten und das Pulver und kochen Sie, mischen Sie sie häufig, um zu verhindern, dass die Sauce 20 Minuten in die Pfanne klebt.

   Phase 6

   Schalten Sie die Hitze aus und schmieren Sie die Sauce mit einem U -Boot -Mixer direkt in der Pfanne. (Alternativ alternativ die Sauce vorsichtig in einen Mixer und einen normalen Püree bewegen; vorsichtig beim Mischen warme Flüssigkeiten vorsichtig). Die Hitze auf halber Strecke drehen und die Brühe und Meersalz mischen. 15 Minuten lang oder die verdickte Sauce kochen und kochen lassen.

   Phase 7

   Entfernen Sie die Stücke von Jacken und Freisetzungen mit Curry und lassen Sie die Impulse mit Sirup und Heu. 8 Minuten lang abdecken und kochen lassen. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie Creme und Masal hinzu. 5 Minuten lang die Sauce kochen lassen.

   Phase 8

   Decken Sie jede Curry -Schüssel in der Nähe des brennenden, frischen Koriander- und roten Chili -Pfeffers ab, wenn Sie würzig mögen. Serviert mit Reis oder Naan. Unmittelbar im Paradies des bequemen Essens.