Image may contain Dish Food Meal Bowl Curry Hot Dog Soup Bowl Stew and Soup Hühnchenhähnchen mit Perlen Zwiebel, OrangeMach alles

Nun, Mahlzeiten sind gut für die Planung und Erstellung einer Zubereitung in einer intelligenten sequenziellen Anwendung. Die Schönheit dieses Essens ist süß, ertrinken und süßes Essig. Ich liebe den Roseau Essig der Philippinen namens Futi. Großartige Dinge, ein großer Impuls und in den meisten asiatischen Supermärkten leicht zugänglich.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

Zutaten

4 Oberschenkel, jedes Gewicht von 5 bis 6 Unzen (für insgesamt 2 1/2 Pfund) 1/2 Esslöffel 1/4 Esslöffel wieder Löffel schwarzer Pfeffer -2 Butter, kein Salat mit 16 Perlen Perlen Perlen von Fisch-Soutien-Gorge, gebratener Fisch 1/4 Tee. Supremes 1 Esslöffel frische Minzblätter 2 Tassen reiner Spinat (eliminierte Stiele)

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Zerstöre den Oberschenkel mit Salz und Pfeffer.

    Phase 2

    Im großen und schweren Hintergrund des Deckels wird die Butter bei schwacher Hitze gelöst. Fügen Sie die Oberschenkel hinzu, die Haut an der Seite und kochen Sie, ohne sich 7 Minuten lang zu bewegen. Unterstützen Sie dabei eine gute Karamellisierung der Haut und entwickelten viel Geschmack. Nach 7 Minuten den Oberschenkel drehen und die Zwiebel, den Pfeffer und den Knoblauch in die Pfanne geben. 5 Minuten kochen lassen und Essig hinzufügen. Achten Sie darauf, zu fliegen.

    Schritt 3

    Es ist eine angemessene Zeit, um einen Spatel und alle Tropfen der Pfanne kostenlos zu geben. Essig sollte in zwei Hälften kochen und die Brühe hinzufügen, wenn ja. Decken Sie das Feuer ab und reduzieren Sie das Feuer. 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen, den Deckel entfernen und die Orangen, Minze und Spinat hinzufügen. Leicht mischen und sofort servieren.

Mit Zustimmung antrieben Neue Kurve im Süden Por Hugh Acheson, © 2011 Clarkson Potter Hugh Acheson Er ist der Leiter / Partner von Athen in Georgia, fünf Restaurants und dieses (das beste Restaurant in Atlanta Journal of the Constitution of Atlanta ) und national; Gosfords Enow Shop; Und sein Restaurant in Atlanta, Empire State South. Er ist fünfmal Kandidat für James Beard für den besten südlichen Chef -Sst und wurde zum besten neuen Koch für Essen ernannt.