Chicken breast chopped asparagus and cashews in a sauce on a serving platter and served with rice. Foto: Raine Travis, Rebecca Jurkevich Food Style, Propaganda -Stil di Christine Keely

Manchmal scheint es, dass wir nur ein Versprechen von Spargel bekommen können, der letzten Winter gerichtet ist. Ein gutes lokales Spray ist im Frühling ein Vergnügen, da es leicht zu vergessen ist, wenn einige Supermärkte in der Stille des Winters voller Stängel sind. Die Wohnungen tragen zu ihrem schnellen, frischen und intensiven grünen Geschmack für dieses krumme Huhn bei, die Krise der Pflanzen in der Walnusskrise schwang. Wenn die wahre Küche in den Namen des Auges geht, lassen Sie alle Zutaten vorbereitet und sogar neben dem Herd. Spargel, besonders wenn sie geschnitten werden, einfach kochen und dann die Dinge heiß und schnell halten.

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Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    25 Minuten

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

¼ Tasse scharfen Essigreis 2 Esslöffel. 3 Esslöffel Austernsauce. Sojasauce, geteilt durch 2 Esslöffel. 2 Teelöffel Zucker. Plus 1 Esslöffel. Bis zu 2 Teelöffel Mais. Sesamöl Aufgabe 1 Buch mit Hühnchenkriminalität und Knochenknochen in der Mitte, Gräben in Streifen mit einer Dicke von ½ '(Größe der gebratenen Kartoffeln) 4 Esslöffel. Pflanzenöl, geteilt ⅔ Chirbe geröstetes Anakulum, vorzugsweise ohne Wohnkaiten 2, Spitzen für die Genesung, reservierte Tipps, Erfrischungen der Fließfähigkeit 1 Säule, 6 schwarze Sprossen;

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Kind ¼ Tasse Reis mit Essig , 2 Esslöffel. Astrica , 2 Esslöffel. Sojasauce , 2 Esslöffel. Zucker , 2 Teelöffel. Mehl aus Mais , 2 Löffel. Hueil de Send A ⅓ Eine Tasse kaltes Wasser In einer kleinen Schüssel bis zur Auflösung der Maisstärke; Setzen Sie die Seitensauce.

    Phase 2

    Spielzeug Hühnerbrust ohne Hühnchen- und Lederbuch ohne 1 in der Mitte des Weizenschneiders in ½ '' dicken Streifen (die Größe der gebratenen Kartoffeln) . mit dem Rest 1 Esslöffel. Mehl aus Mais e 1 Esslöffel. Sojasauce In der zentralen Schüssel, bis das Huhn bedeckt ist (die Hände funktionieren hier besser). Buch.

    Schritt 3

    Kopf 2 Esslöffel. Pflanzenöl In großem Edelstahl oder Edelstahl in der Mitte. Fügen Sie ⅔ hinzu Anacardo gebackene Schutzbrille, vorzugsweise ohne Salz Und kochen, mischen Sie oft in goldbraun, ca. 4 Minuten. Gehen Sie mit einer Division zu einem großen Gericht. (Das Öl, das in der Pfanne bleibt, ist hellbraun).

    Phase 4

    Erhöht hohe Hitze. Hinzufügen 2 lockige Locken, kurzes Holz, reservierte Tipps, diagonale Gräben in ¾ '' Und kochen, manchmal niedriger, sogar hellgrün und in Punkten gebrannt, ca. 3 Minuten. Verwenden Sie einen Löffel Maschine, um nach Anacardo zu übertragen.

    Passage 5

    Andere hinzufügen 2 Esslöffel. Pflanzenöl Fügen Sie das für den Ofen reservierte Huhn hinzu und legen Sie es in eine einheitliche Schicht. Kochen Sie, der nicht deaktiviert ist, bis das Huhn Gold ist, ca. 2 Minuten. Hinzufügen 1 Einfluss, fein erstochen a 6 Mann -de -Alho, fein gehackt Kats, die oft umrühren, bis das Fleisch durch rosa Knoblauch gekocht ist, ist 1-2 Minuten parfümiert.

    Phase 6

    Kind reserved sauce just to reincorporate any cornstarch that has settled at the bottom of the bowl. Add to stir-fry e cook, stirring often, until thickened e ingredients are coated, about 1 minute. Add cashews e asparagus e stir a few times to coat in sauce. Remove stir-fry from heat; taste e season with Cocker Falls nötig. Gebraten Heißer weißer Reis Falls Sie es wollen.