Fotografieren von Romulo Yanes Ein kleiner Blumenkohl beißt dieses offene Gesicht mit einer schönen Konsistenz; Fet-Hangs Salty gibt Charakter.
Einkommensinformationen
-
Gesamtzeit
30 Minuten
-
Die Ernte
Vor 2 Teilen
Zutaten
5 Große Eier mit 2 1/2 Teelöffel Olivenöl aus dem ersten Ansturm 1/2 Kohl, Größe 1 Breite (3 Tassen) 1 Fahrtuch, 1/2 Tasse Klebeband (2 Oncas) 1/4 TasseVorbereitung
Schritt 1
Schlagen Sie die Eier 1/4 Teelöffel Salz.
Phase 2
Erhitzen Sie das Öl in einem 10 -Zoll -schweren Topf bei mittlerer Temperatur, bis der Blumenkohl beleuchtet ist, und springen Sie in Gold und weich von 5 bis 9 Minuten. Senken Sie die Temperatur zu den Stützen und fügen Sie den Knoblauch, den 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer hinzu und springen in 1 Minute.
Schritt 3
Gießen Sie die fertigen Eier. Kochen lassen, die Kanten heben und die Eier, die unter und von Zeit zu Zeit arbeiten, schockieren, um die Tortilla fast 4-5 Minuten lang freizulassen. In eine große Schüssel rutschen. Legen Sie die Pfanne auf das Omelett und verwenden Sie die Marihuana-Unterstützung, halten Sie das Gericht hart und schauen Sie und drehen Sie die Tortilla in die Pfanne und kochen Sie sie 1-2 Minuten lang. Setzen Sie einen Teller und bestreuen Sie sie mit Feta und Petersilie.