Dieser Begriff kann Ceilimium- oder Selleriesamen auf dehydrierte Samen auftragen. Einfache Selleriesamen stammen aus einer anderen Art von Sellerie, die im Westen weit verbreitet ist. Dies wird als klein bezeichnet und wird in China und Süd -Eastasien verwendet. Sellerie wurde in der Antike der Ägypter verwendet. Die Selleriesamen wurden im Grab von King Tankchhamon gefunden.

Es wird angenommen, dass der Sellerie aus der mediterranen Region stammt. Das Wort auf Englisch wurde 1664 dokumentiert und stammt aus dem griechischen Wort Selinon.

Die ersten Leute, die Pflanzen wie Gewürze verwendeten, waren alte Römer. Die Liebe zu den Eigenschaften der Pflanze ging an Italienisch und Französisch. Vedler würde im Mittelalter gezähmt sein und heute eine wichtige Rolle in der heutigen europäischen Küche und in der Küche verschiedener asiatischer Länder, einschließlich China und Indien, spielen.

Der Geschmack für das Schulprofil

Kelers Staub, der buchstäblich aus Stielen, Blättern oder Selleriepulver besteht, hat einen Vorgeschmack auf Sellerie, der auf Pflanzen und Leckerbietern basiert. Kelers Selleriepulver wird einen ähnlichen Geschmack haben, aber etwas intensiver und mit ein wenig Bitterkeit.

Vorteile für die Gesundheit des Staubes

    Vitamine: Der Sellerie von frischen und trockenen Formen ist reich an Vitamin K, das Blut hilft und auch eine erhebliche Menge an Vitamin C enthält, was für die Produktion von Kollagen und seinem Immunsystem wichtig ist. Fußball: Fußball hilft nicht nur Knochen, sondern hilft auch Muskelkontraktionen und hormonelle Entspannung. Nitka: Die Nahrung stammt aus dehydrierten Pflanzen und Sellerie, die zur Herstellung von Energie aus Sellerie verwendet werden. Um das Verdauungssystem aufrechtzuerhalten, wird die richtige Faserdiät so benötigt, wie es sollte.

Die vom mittelkomplexen Sellerie erhaltenen Nährstoffe können dazu beitragen, verschiedene Gesundheitsprobleme zu behandeln oder zu verhindern, einschließlich:

    Verstopfung: Selleriepulverfaser können sicherstellen, dass im Darm mehr Wasser in Lebensmitteln aufrechterhalten wird. Dies hilft, sich schneller zu bewegen. Das Ergebnis ist eine Erleichterung der Verstopfung. Cholesterin: Lebensmittelfaser können die Absorption von Cholesterin im Blut im Darm verhindern. Das Ergebnis kann das Cholesterinspiegel im Blut verringern und das Risiko für Herzerkrankungen verringern. Hoher Blutzuckerspiegel: Das Essen einer Ballaststoffe kann verhindern, dass der Körper Zucker aufnimmt, sobald er den Blutzucker verbessern kann. Essen - sehr: Die Studie hat auch gezeigt, dass Nitrate im Selleriepulver in Bezug auf Hemmung und E. coli genauso wirksam sein können wie Natriumnitrat.

Erweiterte Verwendung von allem

Sie sind nicht nur ein beliebter Geschmack in vielen klassischen amerikanischen Gerichten wie Kartoffelsalat, sondern können auch Selleriepulver verwenden, um die Sauce und die Sauce zu reparieren. Es ist auch der beliebte Geschmack von Bloodha Mary Cocktails. Sie können es in gegrillter und Schnabelmassage verwenden.

Kelers Staub ist auch ein wirksames Konservierungsmittel für Lebensmittel. Wenn es aus Selleriesaft besteht, hat Selleriepulver einen Nitratgehalt von etwa 2,75%, was für die Erhaltung des Fleisches nützlich ist. Es wird in Bio -Fleischprodukten wie Speck und Hund weit verbreitet. Es wird als gesündere Alternative zu Natriumnitrat angesehen, die die USDA in ökologischen Lebensmitteln verbietet.