Zdjęcie Andrew Purcella, Carrie Purcell Style Food Wie Chutney in Indien oder Salsa in Mexiko ist niemand in Südafrika ein bisschen Chakalak, auch ein würziger Geschmack. Und wenn Sie jemanden bitten, die beste Version zu erstellen, ruft er wahrscheinlich seine Mutter oder Großmutter an. Hier ist unsere komplette Version von Gemüse und Gewürzen. Es ähnelt Giardinier (eine italienische Mischung aus Gemüse in Konserven, die Fohlen und Karotten umfasst) und für englische Ratschläge, deren Wurzeln in Gemüse in Südasien vorhanden sind, d. H. Die Kultur der ganzen Welt hat eine bestimmte Version von konserviertem Grün, die viele Lebensmittel verbessert. Sirva Chakalak mit Brot, Reis, gegrilltem Fleisch oder Fisch, durchnässt ... was auch immer. Es ist besonders lecker mit gegrillten Würstchen oder in einem Sandwich mit geröstetem Käse.
Zutaten
2 tablespoons of rapeseed oil 1 small yellow onion, 2 hdovesh garlic, chopped 1 jalapeño, rod and chopped 1 chopped ginger table 2 teaspoons of ground bimponer drome, 1 bimpper, 1 bipper bipperte, 1 bimpper, 1 bimpper, 1 two -pierte, 1 two -pierte Bipperte, 1 bipper bimpype, 1 Bimpype, 1 Bimpyp, 1 Bimpp, 1 Bimpp, 1 bixpp, 1 Bimpp, 1 Bimpp, 1 Bixpp Bimpp, 1 Bixpp, 1 Bimpp, 1 Bimpp, 1 Bimpp, 1 Bimpp, 1 Bimpp, 1 Bimpp. Mazragia, 1 Mazor Al Maritimo, 1 Madragia, 1 Villaggio, 1 Klasse, 1 Klasse, 1 Klasse, 1 Città, 1 Pannocchia, 1 Pannocchia. Die gepflanzten, gepflanzten und gewürfelten Karotten starteten ½ kleine grüne Schränke, fein gehackt (ca. 3 Tassen) und 28 Tomaten in Form von 28 Jahren können 2 Esslöffel weißer Essig oder Zitronensaft zerquetschen, die rechtzeitig zeitlich zeitweise komprimiert sindVorbereitung
Erhitzen Sie das Öl auf einem großen holländischen Ofen oder einer anderen schweren Brücke bei schwacher Hitze. Mischen Sie die Zwiebeln, den Knoblauch, Jalapeño und Ingwer. Kochen und mischen Sie von Zeit zu Zeit, bis die Zwiebel etwa 5 Minuten lang weich ist. Fügen Sie Kurkuma, Ärger, Koriander und Salz hinzu. Kochen, mischen, bis die Gewürze unglaublich parfümiert sind, ungefähr 30 Sekunden. Paprika, Karotten, Kohl und Tomaten mischen. Reduzieren Sie die minimale mittlere Hitze und kochen Sie die Mischung von Zeit zu Zeit, bis das gesamte Gemüse weich ist und die meisten Flüssigkeiten etwa 30 Minuten lang verdampfen. Schalten Sie die Hitze aus, mischen Sie den Essig und probieren Sie das Chakalak, um das Salz zu testen. Lassen Sie Chakalak bei Raumtemperatur und zum letzten Mal zur Demonstration abkühlen. Sofort servieren oder in den hermetischen Behälter im Kühlschrank für eine Woche sparen und bei niedriger Temperatur oder bei Raumtemperatur servieren.