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Marktberatung: Viele griechische Käse bestehen aus Ziegenmilch oder Schafmilch. Kéfalotir Es ist schwierig und salzig; Der römische Pecorino ist ein guter Ersatz. Kasten Es ist leicht und hart; Unter den Giano-Regianern ist es ein guter Ersatz. Griechische Käse finden Sie in spezialisierten Lebensmittelgeschäften, griechischen Messen und Igouet.com.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    16

Zutaten

1 große Tasse 3/4 (Verpackung) Risse mit geriebenem Altern (3 Hafer) 3/4 Tasse (Verpackung) Ser -Startup (3 OUD) 1/4 Glas (verpackt) Fito -Käse -Fetus (3 eins) 2 frische frische Fliesen. 1/4 Teelöffel weißer Pfeffer oder Grenzen schwarzer Pfeffer (ca. 12 x 14 Zoll), aufgetaucht in gefrorenem Olivenöl, Öl von der ersten Jungfrau

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Bringen Sie die Eier in die zentrale Schüssel, bis sie sich ausbreitet. Mischen Sie den gesamten Käse, die Tomaten, den Thymian, den Marjoram und den Pfeffer. Decken Sie ab und entspannen Sie sich, bis es für bis zu 1 Tag bereit ist.

    Phase 2

    Pioggery. Verwenden Sie eine Schüssel oder eine scharfe Schere, um die Blätter auf einen durchschnittlichen Längsschnitt zu schneiden, der von 16 bis 6 bis 6 Zoll breit ist. Legen Sie 1 Gürtel auf die Arbeitsfläche (fahren Sie mit den verbleibenden Kratzern mit Plastikfilm und feuchtem Handtuch fort, um das Trocknen zu vermeiden). Reinigen Sie den gesamten Gürtel mit Öl. Legen Sie 1 Esslöffel Käse in die Mitte der Linie, 1 Zoll 1 Kurzkante. 3 -do -Längen des Kofferraums, parallel zur kurzen Kante. Falten Sie die kurze Kante und dann die Seiten des Teigs. Legen Sie weiter und füllen Sie den Umriss vollständig aus. Alles mit Öl reinigen; Platzieren Sie das Küchenschale. Wiederholen Sie dies mit den verbleibenden Streifen und Füllungen. Dies kann vor 1 Tag zuvor geschehen. Deckung und kalt.

    Schritt 3

    Vor -ok, der Ofen bei 350 ° F. Ricina Cort Ricina, bis der Umriss vermieden wird und der Teig Gold ist, ca. 18 Minuten. In das Magazin konvertieren; Heiß servieren.