Image may contain Bowl Dish Food Meal Soup Bowl Soup and Curry HuhnFotografie Cedric Angeles

Die Hausbrühe aller Vögel hat zwei Federn: Sie erhalten eine reichhaltige und ausgewogene Gummi -Flüssigkeit und viel Kletterhuhn.

Pflicht:

Aktionen können 2 Tage zuvor ausgeführt werden. Abkühlen lassen, dann abdecken und 3 Monate lang entspannen oder einfrieren. Lassen Sie das Fleisch abkühlen; Wickeln Sie und beruhigen Sie sich.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    12 Portionen erstellen

Zutaten

Liefern

1 3 1/2 -4 Hühnerpfocken 1 große Zwiebel, geschält, 2 große Karotten, geschälte, gehackte dicke 2 Sellerie Fuß, gehackt 2 Esslöffel schwarzer Pfeffer 1 1 Esslöffel 1 Esslöffel 1 Esslöffel 1 Esslöffel 1 Esslöffel

Gombo:

1/2 cup of vegetable oil 1 Saucisse Saucisse book, Lying 1/4 '1/2 cup four for per the USO 1 lungo onion, final bite 1 large green pepper, large green pepper, pepper, pepper, pepper, pepper pepper, pepper, pepper, pepper, pepper, pepper, pepper, pepper, pepper, pepe, pepe, pepe, pepe, pepe, pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Pepe Pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Pfeffer, Pepe. Pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Pepe, Spezie, Spezie, Kultur, Kultur, Kultur, Kultur, Kolure, Pepe, Pepe, Pepe E Pepe. Riso Bianco e Tritato Tritato (Servire)

Vorbereitung

  1. Liefern

    Schritt 1

    Nehmen Sie Hühnchen, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Pfeffer, Basilikum, Oregano und 12 Gläser Wasser, um in einer großen Brühe zu kochen. Reduzieren Sie die Hitze, bedecken Sie und kochen Sie die Oberfläche bei Bedarf teilweise, bis das Fleisch etwa 1 Stunde lang aus dem Knochen fällt.

    Phase 2

    Übertragen Sie das Huhn auf den Hash -Tisch. Leicht abkühlen lassen, das Fleisch aus dem Knochen entfernen und kleine Stücke zerdrücken. Die Haut und die Knochen ablehnen.

    Schritt 3

    Sie sind versorgt über ein dünnes Sieb in einem reinen Topf (oder in einem luftdichten Schiff, wenn sie nicht sofort gelten); Eine Ablehnung. Sie müssen ungefähr 12 Tassen haben.

  2. Gombo:

    Phase 4

    Erhitzen Sie das Öl in einem großen holländischen Ofen oder einer anderen großen Pfanne. Die Wurst mit gelegentlicher Bewegung bis zum Beginn der Bronze ca. 4 Minuten kochen. Verwenden Sie die Wurst der Transferabteilung im Album.

    Passage 5

    Das Mehl in einem Öl in einem Topf schlagen und beim Mischen kochen, bis das Rot die Farbe der braunen Papiertüte ist, und die Walnüsse für etwa 4 Minuten riecht.

    Phase 6

    Fügen Sie die Zwiebel, den Pfeffer, den Sellerie und den roten Knoblauch hinzu; Domory mit Salz und Pfeffer. Kochen lassen, oft mischen, bis das Gemüse etwa 5 Minuten lang weich wird.

    Phase 7

    Fügen Sie die Brühe, das Huhn, die Wurst, die Thymianzweige und die Lorbeerblätter hinzu. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und kochen, bis die Flüssigkeit dicker und das Gemüse etwa 1 Stunde lang weich ist.

    Phase 8

    Fügen Sie die würzige Gummi -Sauce hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und kochen Sie 30 Minuten lang, um die Aromen hinzuzufügen. Verweigert Glanz und Brustblätter.

    Schritt 9

    Servieren Sie Gumbo auf überdachten Schnittlauch.

    Gumbo kann vor 4 Tagen erledigt werden. Lass es cool; Decken und entspannen.