Fotografieren von Romulo Yanes Wenn es eine Möglichkeit gibt, veraltete Tortillas (Braten und / oder Braten) zu verwenden, ist der Toast so gut, dass er nicht viel Zeit damit verbracht hat, dass die Leute einfach anfangen, frische Tortillas zu verwenden. Nachdem Sie diese Geschmacksschichten gebissen haben, knusprig, cremig, lecker, werden Sie sehen, warum.
Einkommensinformationen
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Gesamtzeit
45 Minutu
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Die Ernte
6 Parti
Zutaten
1 mittlere weiße Zwiebel 1 Tomatenbuch, Viertel 2 große Knoblauchzehen 1 oder 2 Pfeffer Sierra nur 1/2 Taza Copa Mexican Crème o 1/4 Käse -Cure -Creme (Blanc Cheese, auch genannt Cotia ) Ricotta -Salat Rüstung: Gehackte Berge; ZitronenviertelVorbereitung
Schritt 1
Vor Fleisch -Koční.
Phase 2
Legen Sie die Hälfte der Zwiebel in einer 3/4 -Bouce -Ecke und schneiden Sie den Rest. Mischen Sie die Scheiben von Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und integrierten Paprika mit 2 Esslöffeln Öl auf einem Blatt von 4 Lebensmitteln, die sich in 1 Schicht ausbreiten.
Schritt 3
Ace ca. 10 cm von der Hitze, bis sie sich weicher und brennt, von 10 bis 15 Minuten. Mischen Sie in der Zwischenzeit den Salat, den Radieschen, die gehackten Zwiebeln und die Hälfte des Korianders.
Phase 4
Eine Mischung aus Tomaten in einem Mixer mit einem oder den beiden geröstet (zum Geschmack) und 1 salziger Tee, bis er weich ist (vorsichtig beim Mischen von heißem Essen). Übertragen Sie das Püree in eine Schüssel und mischen Sie Huhn, Koriander und Salz, während Sie den Geschmack halten.
Passage 5
1/2 Tasse verbleibendes Öl in einem schweren Topf bei mittlerer Temperatur, bis es leuchtet. Braten Sie Torlas, 1 gleichzeitig, drehen Sie zwei zwei und drücken Sie die Pinzetten, um sich bis zu 45 bis 60 Sekunden auf das Omelett einzutauchen. Frühere Papiertücher abtropfen lassen und auf die Teller übertragen.
Phase 6
Streckt die Tortillas mit heißen gebratenen Bohnen und bedecken Sie sie mit einer Hühnermischung. Stillkonsole und Blitz mit Sahne.
Phase 7
Die Salatmischung ist montiert und mit Käse bestreut.
Phase 8
Ich werde dienen: Margarit