Kekse KekseAbi Tschetter Zutaten
Mehl 1 1/2 ° C 1/2 ° C Kokoosiickt * 1/4 Teelöffel Salz dickes Salz 1/2 Pfund (2 Stöcke) Butter ohne Salz, 1/2 ° C Umgebungstemperatur Sanggar Granulierte 1 Esslöffel Kakao ** Verwenden Sie hochwertige Schokolade wie den Schafen Shepherd.Vorbereitung
Schritt 1
Reformen Mehl und Kakao in einer kleinen Schüssel. Fügen Sie ein Salz und ein starkes Buch hinzu.
Phase 2
Mit dem Mixer sammelte die Butter eine Durchschnittsgeschwindigkeit von 3-5 Minuten, bis sie schön sind. Fügen Sie die Enden von Zucker und Kakao hinzu und schlagen Sie weiter, bis es sehr klar ist, ca. 2 Minuten. Fügen Sie eine Mischung aus Mehl und Kakao hinzu und mischen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis das Mehl erhitzt wird, und setzen Sie den Teig nach dem Pressen ein.
Schritt 3
Legen Sie die Palmiadi auf ein Wachsblatt und erstellen Sie einen Teig von 12 bis 14 Zoll und einen Durchmesser von 1 bis 1/2 Zoll. Wenn Sie einen runden oder rechteckigen quadratischen Keks wünschen, applaudieren Sie auf jeder Seite des Koffers und wickeln Sie sie auf Wachspapier. Fantastisch, bis zum Zwölf, mindestens 1 Stunde.
Phase 4
Prima di -Rúra und 325 Gradi.
Passage 5
Richten Sie ein Backblech mit einer Veränderung aus. Entfernen Sie das Papier aus der Wachspaste und schneiden Sie die gehackte 1/4 -Daumenverformung aus. Platzieren Sie die Kekse in den Bäckereien. Von 17 bis 20 Minuten hart kochen. Lassen Sie die Regale völlig kühl. Es kann 3-4 Wochen lang in einem luftdichten Schiff aufbewahrt werden.
