Foto Marcus Nilsson Eine bestimmte Magie tritt auf, wenn Fleisch und aromatisches Gemüse langsam mit Wein, Tomatenpaste und Brühe kochen.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
Geben Sie 4-6 ein
Zutaten
2 Esslöffel Olivenöl aus der ersten Presse für mittleres Öl, fein gehackt (ca. 1½ Tasse) 2 Selleriestäbe, fein gehackt (ca. 1 Tasse) 2 Karotten, geschält, fein gehackt (ca. ¾ Tasse) 6 Mabras Girls (dünn 85%)Vorbereitung
Schritt 1
Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel, Sellerie und Karotten hinzu. Sparen Sie langsam von 8 bis 10 Minuten. Fügen Sie Fleisch, Kalb und Speck hinzu; Grüße, mit einem hinteren Löffel in goldbrauner Löffel, ca. 15 Minuten. Wein hinzufügen; 1 Minute kochen, oft mischen und die goldenen Teile kratzen. Fügen Sie 2 ½ Tasse Brühe und Tomatenpaste hinzu; Revaelva Mix. Reduzieren Sie die sehr niedrige Hitze und kochen Sie es vorsichtig mit einer gelegentlichen Mischung, bis sie 1einhalb gewürzt wurden. Domory mit Salz und Pfeffer.
Phase 2
Vezměte vaření mléka na malé pánvi; Postupně přidejte do omáčky\\\. Omáčku zakryjte lehce pečovaným víkem a vařte na mírném ohni s občasným mícháním, dokud se mléko neabsorbuje, asi 45 minut, přidáním dalších zásob pro 1/4 nápisy, aby se v případě potřeby snížila\\\.
Schritt 3
Er bringt ihn zu einem großen Topf. Donom Salz; Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie, mischen Sie von Zeit zu Zeit bis zu 1 Minute, bevor Sie sie zerstören. Dors, ½ Tasse Wasserreserve auf den Pasta. Übertragen Sie das Tuch durchschnittlich bei hoher Hitze auf einen großen Topf. Fügen Sie die Nudeln hinzu und mischen Sie. Wenn die Sauce erscheint, mischen Sie einen Teil des Wassers mit einer Mischung, die für einen Löffel reserviert ist. Teilen Sie die Massen zwischen den heißen Fliesen. Es wird mit Parmesan serviert.
Untergraben : Der Stoff kann 2 Tage zuvor durchgeführt werden. Kalt abkühlen, dann bedecken und abkühlen lassen. Wieder aufgebaut, bevor Sie fortfahren.
