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Kekse und Saucen finden Nachos.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

Kekse:

1 Tasse Mehl für alle Zwecke 3/4 Tasse 1 Esslöffel Zucker 1 1/2 Flach kochen 1 Teelöffel Natrium Natrium 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, gerade 1/2 Tasse (1 Toast) kalte Butter 3/4 Butter 3/4 Butter 3/4 Butter 3/4 Butter 3/4 Butter Butter Butter Butter 3/4 Butter 3/4 Butter 3/4 Butter Butter Butter

Salsa und Montage:

1 Esslöffel Pflanzenöl 1 Pfund frische Wurst, 3 Esslöffel Mehl für alle 2 1/2 Tasse komplettes Salz, Paprika -Sauce entfernt

Vorbereitung

  1. Kekse:

    Schritt 1

    Nie 425 ° F. Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver, Backpulver, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel mischen. Verwenden Sie Ihre Hände, um mit Mehlbutter zu arbeiten, bis die Stücke Kichererbsen sind. Fügen Sie die Rückkehr und die Verbindung nur für die Mischung hinzu.

    Phase 2

    Legen Sie den Teig und 1/4 Tasse Beat in einen Gusseisen -Topf mit 8 ', um ungefähr 1' zu entwickeln. Horneee, das Becken dreht sich einmal, bis die Kekse geschwollen, Gold und 12-15 Minuten gekocht sind.

  2. Salsa und Montage:

    Schritt 3

    Erhitzen Sie beim Kochen der Kekse das Öl in einem mittelgroßen Topf. Fügen Sie die Wurst hinzu und falten Sie ein großes Stück Spatel. Kochen, manchmal mischen, bis die Wurst gold und knusprig ist, von 8 bis 10 Minuten. Mit einem Löffel in eine kleine Schüssel geben.

    Phase 4

    Mouka porazte v kapkách na pánvi a vařte při míchání, dokud Roux není velmi měkký a začne zlato asi 5 minut\\\. Postupně přidávejte mléko při míchání, dokud není zapnuto\\\. Snižte teplotu na nízkou hladinu a vařte omáčku při míchání, dokud nezhoustne po dobu 5 až 8 minut\\\. Smíchejte polovinu klobásy v omáčce; Domácí se solí, pepřem a kořeněnou omáčkou\\\.

    Passage 5

    Legen Sie ein wenig eingeweicht in heißen Keksen und decken Sie Avocado, Schnittlauch, Radieschen, Koriander, Cotija (wenn Sie verwenden) die restliche Wurst und die würzige Sauce ab. Servieren Sie die restliche Sauce daneben.