A Collins glass rests on a marbled stone surface. The glass is filled with ice cubes, a frothy yellow drink and a large red pepper. A candied piece of ginger rests atop.

Mezcal ist oft in enthalten Margarita Der Stil der Kinder, aber der Geist von Ahumado Agave ist vielseitig wie jeder Alkohol. Barman Brian bedeutet, diese Tatsache mit Hilfe von Kulturen, Schaum und cremigen Mischung zu zeigen, die er entwickelt hat Schmutzig In San Francisco. Trotz des Aussehens und der Gefühle im Mund haben diese Walnuss und diese Würfel keine Wurzelcreme oder geröstete Milchprodukte, anstatt dem Kokos- und Pistazienpüree zu vertrauen, um die Konsistenz und Tiefe der Creme zu bieten.

Die Schaffung von Alkoholkonsumpüree ist der Ort, an dem der größte Teil der Arbeit eintritt. Als die Medien es für die Catering -Umgebung taten, bedeutete ich, dass ich Werkzeuge hatte, um den Boden vor der Herstellung großer Getränke zuzubereiten. Die Tatsache, dass das Rezept ein Eis erfordert, um den Sirup zu vervollständigen, bedeutet jedoch, dass es für viele Cass unerträglich sein kann. Sie können versuchen, es zu ersetzen und Weg - Dies wird zu einem weiteren Getränk führen, aber immer mit Mezcal -Raucher mit Übersetzern und Ingwer kombiniert.

In Ginger nutzen die Medien den Likör von König Zenzero, können aber auch als Kantonbereich fungieren. Das Endergebnis ist süß, geräuchert und sauber, mit etwas Gewürz, wodurch Sie für jedes Klima trinken können. Schließlich schafft vollständiger Pfeffer wie Dekoration einen beeindruckenden und essbaren Aspekt, wenn das Getränk ziemlich mutig ist.

three swing-top bottles of orgeat (pistachio, almond and hazelnut) sitting behind piles of nuts Weg 31 Klassifizierung Gekocht (Halten Sie den Bildschirm)

Zutaten

  • 1 Onza Mezcal

  • 1 Onza Echter Ingwerlikör

  • 3/4 Onza Pura Pura

  • 3/4 Onza Zitronensaft

  • 1 Einkommen Kristallisierter Ingwer

  • 1 Teelöffel, Erde würzen

Maßnahmen

  1. Fügen Sie den Mezcal, den Ingwer -Likör, die rein pistazienkokosnuss und den Zitronensaft im Eismischen und Mischen hinzu, bis er erfolgreich ist.

  2. Doppelte Verformung in einem großen Glas frischem Eis.

  3. Dekorieren Sie mit einem Stück kristallisierten Ingwers und spektakulären Gewürzen.

* Kokosnusspistazien: Kochen 1 Tasse Pistazien, in einem vorgeheizten Ofen bei 250 Grad 20 Minuten. Entfernen Sie es aus dem Ofen, lassen Sie es abkühlen und fügen Sie es auf 3. Ersatzküchenprozessor und Puppen hinzu, bis die Pistazien geschnitten und die Mischung angeschlossen ist. Eine Pistazienmischung in einen Topf mit 2 1/2 Esslöffeln Kokosmilch, 1 1/2 Tasse Wasser und 1 Teelöffel Salz und Kochen geben. Reduzieren Sie die Temperatur und kochen Sie sie 20 Minuten lang, nehmen Sie ihn vom Herd ab, lassen Sie sie abkühlen und legen Sie sie in einen großen Behälter. Nachts frisch. Spannung, Aufrechterhaltung von Feststoffen. Verwandeln Sie dauerhaftes Eis und sehen Sie das Püree mit den Chinesen. Sie haben bis zu zwei Wochen im Kühlschrank.

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