Crispy chicken with shallots in a castiron pan set on a blue linen. Klares HuhnDitte Isager

Reinigen Sie die Marinade nur auf der Seite des Fleisches, setzen Sie sie direkt mit dem Fleisch in Kontakt und lassen Sie die Haut ohne Angst vor verbrannten Stücken das Feld verlassen.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Vor 4 Portionen

Zutaten

2 ClickLifts, 1/2 Tasse geschält mit frischer Minze 2 Esslöffel Oliven 1 Tasse frisch flache Petersilie, sowie 1 Teelöffel Kosher Salt sowie 1/4 Löffel krimineller krimineller krimineller krimineller kriminaler kriminaler kriminal kriminaler kriminaler kriminal kriminaler kriminaler kriminal kriminaler kriminaler krimineller krimineller krimineller krimineller kriminalkrimin

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Drücken Sie Knoblauch, Minze, Öl und 1 Tasse Petersilie in der Küche, bis sie gut gehackt sind. Haus mit 1 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer.

    Phase 2

    Huhn mit Salz und Pfeffer und den Teig nach den Pflanzen an der Seite des Fleisches verteilen. Legen Sie die Haut in eine Reihe in der Kochquelle; Słość für mindestens 3 Stunden (der Trockner ist die Haut, die Sie gehandelt haben).

    Schritt 3

    Platzieren Sie den Stand in den dritten unteren Ofen; Bei -425 ° F. Trocknen und die Pfannkuchen mit Hühnerhaut in große Tests im Ofen, vorzugsweise in Gusseisen, legen. Es befindet sich bei mittlerer und gekochtem Temperatur, es ist nicht nervös, bis die Haut golden wird, etwa 5 Minuten.

    Phase 4

    Fügen Sie das Massaker in die Pfanne und bewegen Sie sich im Ofen. Horneee, die Schatten einmal von 20 bis 25 Minuten drehen. Drehen Sie die Haut und kochen Sie, bis die Haut sehr knusprig ist und das in den femorale Teil eingeführte Instant -Thermometer 160 ° F von 8 bis 10 Minuten aufzeichnet. Servieren Sie das Huhn mit starker Petersilie und dem gesamten Saft in der Pfanne.

    Passage 5

    Pflicht: Das Huhn kann 1 Tag im Voraus aus Pflanzen basierend auf den Pflanzen gelöscht werden. Die Kälte halten.