Foto bei Jennifer Davick Zögern Sie nicht, das Gemüse in diesem Salat je nach dem, was Sie in Ihrem Garten haben oder auf dem Agrarmarkt zu finden sind, zu ändern.
Twida:Das Zitronengemüse schälen und sehr dünne Streifen produzieren. Verwenden Sie in diesem Rezept die restliche Zitrone für Saft. Cohlrabis Eltern, Kohl und Brokkoli, wissen es vielleicht nicht, aber ich empfehle es in diesem Rezept. Wenn Sie es nicht finden können, verwenden Sie gehackte Zucchini.
Einkommensinformationen
-
Gesamtzeit
30 Minuten, kältere Zeit
-
Die Ernte
6 Parti
Zutaten
1 Cup without Cooking 2 Cup of Vegetable Broth 3 (2 Insches) Lemon Peel (See Patterns Below) 1 1/2 Cup asparagus, Surrounded by 1/2 Insches 1/3 Cup of Snow, Covered in the Middle 1/2 Cup Kohlrabi, Pins, Pins, Cakes, Cakes, Cakes, Cakes, Cakes, Cakes Cakes, cakes, cakes, cakes, cakes, cakes, cakes, cakes, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte, Torte. UN Cucchiaio di salsa fresca tritata 1 cucchiaio di coriandolo Fresko TritatoVorbereitung
Schritt 1
Waschen Sie den Quinoa -Reis gut und legen Sie ihn mit Gemüsebrühe auf einen Topf und kochen Sie. Reduzieren Sie die Hitze, fügen Sie Zitronenhaut hinzu, bedecken Sie sie und kochen Sie sie 15 Minuten lang. Vom Herd nehmen, mischen, mischen und entfernen und verweigern. Lassen Sie den Reis etwas kühl.
Phase 2
In der Zwischenzeit eine große Küche platzieren, den Spargel und die Schneeerbsen während des Kochens loslassen und 2-3 Minuten kochen, bis es klar ist (nicht zu viel; das Gemüse muss etwas stark sein). Mit einem schlechten Löffel und frei in einer Schüssel mit kaltem Wasser aus einem Topf nehmen. Zurückziehen. Mischen Sie die gekochte Quinoa, den Spargel, den Schnee, den Cohlrab und den Rabbiner in einer großen Schüssel. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie gut. In der Zwischenzeit, wenn Sie möchten, ist der gemahlene schwarze Pfeffer und Meersalz. Vor dem Mischen kühlt es 1-2 Stunden ab.
