Strawberry Easter egg cake on a plate. Andrew Purcell

In diesem schönen rosa weißen Schokoladenkuchen bildet es ein Nest für Schokoladeneier. Maltéa Pulver Milk bietet einen Kuchen und einen überdachten gerösteten Geschmack und einen cremigen Reichtum.

Gekocht

Je nachdem, wie rote Erdbeeren rot sind, kann es erforderlich sein, ein paar Tropfen roter Farbstoff hinzuzufügen, um den gewünschten rosa Ton zu erhalten.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    3 Stunden, mehr Kühlung

  • Die Ernte

    Teile der Umgebung 20

Zutaten

Für den Teig:

3/4 Tasse (1 1/2 Hahn) Butter ohne Salz, Knöchel, Raumtemperatur, außer 2 1/4 Tasse Nudelmehl, außer 5 hohen Eiern

Für Glasur:

1 1/2 Tasse gehackte Erdbeeren (ca. 8 Erdbeeren) Eine Prise salziger Korb 1 Tasse plus 2 Esslöffel Zucker, 3 Esslöffel gegenseitiges Milchpulver 1 Vanilleextrakt 4 Lichtei -Proteine ​​1 1/2 Tasse)

A la Asamblea:

1 (3 Jaguare) Weiße Schokolade 2 Tassen dünne Scheiben (ca. 16 Erdbeeren) Schokoladenfarben mit Kuchen bedeckt

Besondere Ausrüstung

Z (8 Zoll) Rotonda -Paste der Ebene

Vorbereitung

  1. Einen Kuchen machen:

    Schritt 1

    Legen Sie das Netzwerk in die Mitte des Ofens; Für -a bei 350 ° F. Mahlzeit von Mamper und Alaro -Mahlzeit. Mischen Sie transparente Eier, Milch, Milch und Vanille in der mittleren Schüssel. Die Hefe, Salz und 2 1/4 Tasse Mehl in einer anderen Schüssel in der Mitte schlagen.

    Phase 2

    Použití elektrického mixéru se střední rychlostí cukru GATS a 3/4 šálku másla ve velkých a měkkých 3-4 minutách\\\. Snižte rychlost mixéru\\\. Přidejte směs mléka na 3 přidání, střídavě se suchými ingrediencemi ve 2 doplňcích, počínaje a končící směsí mléka\\\.

    Schritt 3

    Teilen Sie den Teig zwischen den vorbereiteten Pfannen. Kochen Sie den Teig, bis der eingefügte Tester sauber ist, von 45 bis 50 Minuten. In einem Topf 5 Minuten abkühlen lassen. Durchsuchen Sie das gut gewünschte Messer an den Rändern der Kuchen und kehren in die Reihe zurück. Mindestens 3 Stunden abkühlen lassen.

  2. Vermuten:

    Phase 4

    Für -rum bei 300 ° F. Mischen Sie Erdbeeren, Salz, 2 Esslöffel Löffel. Zucker und 2 Teelöffel. Wasser in einem kleinen Brunnen. Kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Erdbeeren nicht lebendig und gekocht sind, von 12 bis 15 Minuten. 10 Minuten abkühlen lassen.

    Passage 5

    In den Mixer übertragen und drücken, bis. Lassen Sie ein dünnes Netz in einer kleinen Schüssel (es muss ungefähr 1/2 Tasse haben). Das Malzpulver mit Milch und einer weichen Vanille mischen.

    Phase 6

    Es hat leicht die Proteine ​​und 1 Tasse Zucker in einer durchschnittlichen Schüssel besiegt, die gegen das Heizgesetz des gekochten Beckens bis hin zu Berührung oder einem süßen Thermometer resistent ist.

    Phase 7

    Gießen Sie die heiße Mischung der Eier mit Schlagsahne in die Schüssel des Mixers. Es übersteigt die Durchschnittsgeschwindigkeit mit sehr angenehm von 5 bis 7 Minuten. Ruht die Gedichte des Mixer -Zubehörs. Reduzieren Sie die Mixergeschwindigkeit in der Mitte und überwinden Sie und fügen Sie 1 Würfel gleichzeitig hinzu, bis die Mischung glatt und sauber ist. Weiter schlagen, bis die Mischung leicht und angenehm ist.

    Phase 8

    Wenn Sie verwenden und mischen, fügen Sie 1/2 Tasse Erdbeeren und Lebensmittel hinzu.

  3. Installieren Sie die Ära:

    Schritt 9

    Schneiden Sie ein scharfes Messer, um Schokolade in kleine Fragmente zu schneiden und zu verwenden.

    Schritt 10

    Führen Sie 1 Teigschicht für Teig- oder Plattenstütze ein. Verwenden Sie einen Spatel, der eine 1/2 Abdeckung gleichmäßig verteilen. Legen Sie eine gleichmäßige Schicht gehackter Erdbeeren oben und drücken Sie. Platzieren Sie die verbleibenden Unterwert-Nudeln oben. Den oberen Teil und die 1/2 Seiten des Deckels verteilen; 10 Minuten Preis.

    Schritt 11

    Den Deckel und die verbleibenden Seiten des Teigs strecken und gleichmäßig erweichen. Beginnen Sie mindestens 15 Minuten oder nachts.

    Schritt 12

    Im Kuchen organisiert es weiße Schokoladenfragmente in einem runden Topf wie einer Schublade. Setzen Sie die Schokoladeneier in die Mitte des Nestes. Fett und dienen.

  4. Untergraben

    Schritt 13

    Der Teig kann 3 Tage vorne erfolgen; Stark in Plastik und Kälte aufgenommen oder bis zu 2 Wochen gefriert.