Schinken und leichter Käse

Dieses leichte Quiche -Rezept kombiniert salzigen Schinken, reichhaltiger Käse und Knoblauch - einen Samt für einen glatten Teig. Inspiriert von Schinken und Poren des Napa Valley Bistro in Jeantta, weil es erschien Gurmán - Unsere Version wird für einen vereinfachten Ansatz aktualisiert. Das Ergebnis kann die beste Quiche sein, die wir ausprobiert haben.

Wir ersetzen die Creme der ursprünglichen Frîche -Creme, um eine weichere Beilage zu erhalten, ohne den Reichtum zu beeinträchtigen (wir können dem Wunsch widerstehen, halb und halb oder gebraten zu werden). Dann lassen Sie den Mozzarella und ermöglichen Sie, dass Sie glänzen und seidene Charaktere. Wenn Sie ein Problem haben, es zu finden, können Sie bestimmte Nüsse und Nüsse wie Schweizer Käse oder Schweizer Käse, Gruyère und Gouca oder Provolone am Fontin ersetzen. Vermeiden Sie wie immer den Käse vor dem Verschwendung. Arright ist ein Mordmörder. Wenn der Knoblauch, weil er wegläuft, wird die grüne Zwiebel für den Knöchel verwendet.

Unsere 5 Zutaten

Die beste Form des getesteten Kuchens

Einkommensinformationen

• Gesamtzeit

  2einhalb Stunden

• Die Ernte

  8-12 Portionen

Zutaten

Vorbereitung

1. Schritt 1

   Platzieren Sie den Stand in die Mitte des Ofens; Vor -rúra bei 375 °. 9 'Tablett (Gold ohne Gold), vorzugsweise in Metall, mit 1 Disco Unser Lieblingskuchen oder im Laden habe ich einen Kuchen gekauft . Falten Sie die Beule unten, eine Prise und die Rinde, die weint, wenn Sie möchten. Preis für 20 Minuten.

   Phase 2

   Ein doppelter Pergamentgürtelkuchen; Einen Sprung hinterlassen. Füllen Sie die trockenen Bohnen, rohen Reis oder andere Pastellfarben; Legen Sie eine Gebäckform mit dem Rand der Kante. Kochen, bis die Rindengrenzen 30-35 Minuten lang klar sind (es wird 20 Minuten lang überprüft, wenn Sie das Gewicht des gekauften Teigs verwenden). Entfernen Sie das Pergament und die Gewichte und kochen Sie weiter, bis der Boden und die Seiten des Kortex Gold von 15 bis 18 Minuten sind. Entfernen Sie die Rinde aus dem Ofen und senken Sie den Ofen auf 325 °.

   Schritt 3

   Ausstehend 1 Knoblauch -Barico, nur weiße und weiße Stücke, nur in Längs- und gehackten Stücken Nur in einer Schüssel mit kaltem Wasser, zitternd durch Eliminierung des versteckten Bodens. Warten Sie und beginnen Sie mit Knoblauch - auf dem Sieb. Flüssig 2 Esslöffel. Butter ohne Salz In einem schweren Topf 10 'bei einer leicht niedrigen Temperatur und kochte den Knoblauch ½ Teelöffel. Diamantkristall oder ¼ Teelöffel. Mehr ⅛ Löffel. Morton Koscher Sal , manchmal mischen, sogar sehr weich, aber farblos von 12 bis 15 Minuten.

   Phase 4

   Spielzeug 2 Unzen. Geräucherter Schinken, auf ½ Würfel geschnitten , 3 uence. Gruyère, spitz a 3 Unzen. Fontina -Käse, viel Kuchen In einer durchschnittlichen Schüssel, die sich anpasst. Längere Mischung aus Käse am Boden des vorläufigen Gehäuses (nicht Kapitel). Ein Löffel gekochter Knoblauch und verteilen einen Löffel auf einer gleichmäßigen Oberflächenabdeckung.

   Passage 5

   In der gleichen Schüssel 4 große Eier , 1 Tasse sichere Creme , ½ Teelöffel. Digione, ½ Teelöffel. Schwarzer schwarzer Pfeffer in diesem Moment ⅛ Teelöffel. Walnüsse übrig ½ Teelöffel. Diamant oder ¼ toter Salzkaffee Ich bin gut verbunden. Gießen Sie die Mischung des Rinderisss und berechnen Sie die Pfanne vorsichtig, um sicherzustellen, dass die Mischung nach unten fließt.

   Phase 6

   Kochen Sie die Quiche, bis die Kanten definiert sind, aber das Oszillationszentrum für 55-75 Minuten (nach dem Kochen wird es weiterhin definiert). Übertragen Sie in den Griff und lassen Sie ihn vor dem Schneiden mindestens 2 Stunden abkühlen.

   Pflicht: Die Quiche kann vor 3 Tagen durchgeführt werden. Abdecken Sie stark mit Plastik- und Kaltverpackungen. Lassen Sie die Raumtemperatur vor dem Servieren die Raumtemperatur erreichen.

   Foto: Travis Rainey, Styling protual Gerri Williams, Lebensmittelstil OD Liberty Fennell

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