A serving bowl of pasta salad made with orecchiette and marinated vegetables. Joseph Fotografie des Leo, Miki Mary Morton Morton

Ein gutes Pasta -Rezept kann fast jedes Sommeressen verwendet werden. Eine Lieblingsmenge ist ein ausgezeichnetes Accessoire für das Picknick oder die Hebel, es ist ein perfektes Gericht für die Gitter und ein ausgezeichnetes heißes Abendessen, wenn Sie nicht viel ertragen möchten.

V této verzi riffů v klasických italských pastvinách těstoviny má mozzarella sýr, třešňové nebo hrozny a kořeněnou chuť poháněnou italskou, aby čekala na nejlepší chutné saláty ve velkém stylu, ne maso a maso a plné lahodných cuket a čerstvých bylin\\\. Používá také salátové olivy Kalamata místo černých oliv a je tečkovaným kořeněným kopem\\\. Zvu vás, abyste přizpůsobili ingredience v závislosti na tom, co se mu líbí nebo má v ruce\\\. Přidejte sladké papriky, marinované artičoky nebo červené papriky; Změňte sýr parmezánu na řecký feta sýr nebo čerstvý oregano petržel\\\. \\\(Nejlepší těstovinový salát je samozřejmě ten, se kterým se setkává podle svých nápadů, i když chce přizpůsobit citron, octa a olivový olej, aby vyvážil chuť\\\)\\\. Tento recept vyžaduje Oricchiette, ale dokáže to s jakoukoli krátkou nebo kulatou hmotností, včetně Penne, rutin a makaronů\\\. \\\(Pokud se chcete oženit, funguje dobře s malými Tortellini\\\)\\\. Po vaření těstovin neplápněte studenou vodou, jak naznačují jiné recepty\\\. Vnější škrob horkého těsta přidá tělo do vinaigrette a zbytkové teplo pomůže absorbovat všechny tyto velké a charakteristické chutě\\\.

Das einzige, woran Sie sich erinnern müssen, ist, dass selbst wenn das Essen gut ist, wenn es zum ersten Mal passiert, fast besser, nachdem im Kühlschrank ein paar Stunden Zutaten gefunden werden können. Dann bereiten Sie es ein paar Stunden früher und sogar am Tag vor dem Nachmittag vor, aber lassen Sie einen schönen Pasta -Salat, bevor Sie dienen.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    35 Minutu

  • Die Ernte

    6-8 Portionen

Zutaten

1 mittlere rote Zwiebel, Scheiben mit geringer Entschädigung und 1 Zitronensaft 1 Knoblauchschnalle, 1 Sommerbuch und / oder Zucchini, halb, halb, längs, in kleinem ½ -Schnitt Stecklingen 3 Esslöffel. 1 ¾ Teelöffel Rotweinessig. Ein Diamantkristall oder 1 Stunde. Morton Kosher Rooms plus 1 Teelöffel. Jetzt Przeniesisity Czarny Pispttz sowie 1 Funt Oacchitte Lub Inna Niewielda ilootes wtes, 1 szklanka oliwk kalamat, Połowa, ½ Szklanki Startgo Parmeza 8 oz. Frischer Mozzarella, in kleinen Stücken 1 Tasse 1 Tasse (gefüllt) mit gehacktem Basilikum zerrissen, außer einer halben Tasse gehackte Oregano und anderen, die benötigt werden

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Spielzeug 1 mittlere rote Zwiebel in dünnen Scheiben , 1 Zitronen- und Saftstreifen , 1 Knoblauchzehe, schöne Kekse , 1 Kürbis- und / oder Kürbiszucker in Länge , ½ Tasse solide Bananenpfeffer , 3 Esslöffel. Essig , 1 ¾ Teelöffel. Ein Diamantkristall oder 1 Stunde. Morton Koscher Sal a ¾ Louonpon. Schwarzer Pfeffer In einer großen Schüssel zusammengebaut werden. Massieren Sie das Gemüse vorsichtig mit Ihren Händen, um es ein wenig zu erweichen. Lassen Sie es bei Raumtemperatur und mischen Sie es gelegentlich 25 Minuten.

    Phase 2

    Gekocht 1 Pfund Ösen oder andere kleine Masse In einer großen und sehr salzigen kochenden Pfanne von Zeit zu Zeit gemischt mit dem Zahnmedizin. Unterstreicht das Sieb und schütteln Sie das überschüssige Wasser.

    Schritt 3

    Pasta hinzufügen, 2 Pint Kirschtomaten, halb, halb , 1 Tasse Kalaamata -Oliven in zwei Teile , Eine ½ Tasse Parmesan löste schließlich aus a ⅓ Extra Jungfrau Olive in einer Mischung aus Gemüse; Spielen Sie gut, um zu kombinieren. Hinzufügen 8 Unzen. Frischer Mozzarella, unterteilt in kleine Stücke , 1 Tasse dickes Basilikum (vollständig) a ½ Tasse fein gehackten Oregano Und wirft sanft zu. Probieren Sie bei Bedarf die Gewürze von Nudeln und Salat mit Salz und großem Pfeffer.

    Phase 4

    Kurz vor dem Servieren der beste Pasta -Salat mit mehr Parmesan, Basilikum und Oregano.

    Pflicht: Die Salatpaste (ohne Dach) kann 5 Stunden zuvor hergestellt werden. Decken und entspannen.

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