Die in etwa ein Dutzend englischen und französischen Thymian berechneten Thymiansorten sind die beiden bekanntesten. Britische und französische Sorten von Brzlík Vulgaris stammen aus dem Mittelmeer und haben einen ähnlichen Geschmack. Sie haben jedoch auch ungewöhnliche Unterschiede. Schauen wir uns etwas an, das es im Zusammenstoß dieser besonderen Person zu mehreren Kräutern macht.
Was ist der Unterschied zwischen englischem französischem Thymian?
Der englische Thymian ist zweifellos die beliebteste Vielfalt von Kräutern. Normalerweise sehen Sie diese Liste Timo Und wie muss man den Namen erraten, er ist die häufigste Version Englands. Er gewann England in alte britische Kolonien wie Jamaika, wo er in seinen Lebensmittelkulturen zu grundlegendem Gras wurde.
Zusätzlich zu den französischen Vorschriften erfordern die meisten Vorschriften, die den Thymian ohne den Namen spezifischer Vielfalt angeben, im Allgemeinen einen englischen Thymian. Sein Geschmack bietet einige der süßen und Bargeldeigenschaften der beiden stören e I Es wird von dem Punkt begleitet, der auf den Pflanzen und dem Geruch des Grass basiert. Es handelt sich um eine mobile Vielfalt von Thymian, obwohl das Zubehör je nach Pflanzung variieren kann.
Im Vergleich zum französischen Thymian ist es im Allgemeinen dem französischen Einkommen vorbehalten. Provence ist ein Gebiet des französischen Thymians und die am häufigsten verwendete Vielfalt in der französischen Küche. Der französische Thymian wird auch Sommer -Thymian genannt und bietet einen deutlich feinen englischen Geschmack. Es hat die gleiche Minze und die gleichen Töne der Nägel des englischen Thymians, aber zusätzlich zu ihnen stehen sie im Vordergrund und die Süße dieser Töne.
Das Aussehen unterscheidet sich auch in schüchternem und französischem Englisch. Die englischen Thymianblätter sind größer und als französische Sorten abgerundet.
Können Sie den englischen Thymian verwenden, um den französischen Thymian zu ersetzen und umgekehrt?
Der englische Thymian kann einen akzeptablen Ersatz für den französischen Thymian machen, aber es ist nicht perfekt. Der Unterschied in der Intensität bedeutet, dass das gesamte anspruchsvolle Land bei der Verwendung eines Ersatzes wissen kann. Wenn Sie französische klassische Mahlzeiten herstellen, kann der Unterschied größer sein als der anderer Anwendungen.
In diesem Fall benutzt er weniger, um den Unterschied in der Geschmacksintensität zu kompensieren. In den meisten Anwendungen, die diese Kräuter erfordern, können Sie den französischen Thymian verwenden. Dies kann die Menge erhöhen, um etwas in die Kombination von englischem Thymian ein wenig zu bringen.
Wann sollten Sie einen englischen Thymian verwenden und wann sollten Sie einen französischen Thymian verwenden?
Der englische Thymian und das französische Thymian sind zwei der vielseitigsten Tomil -Sorten. Es gibt nur sehr wenige Situationen, in denen Ihre kleinen Unterschiede Auswirkungen auf Ihr Essen haben. Sie können jedoch den englischen Thymian für britische Fleischprodukte wie geröstetes Fleisch und Ram buchen. Es ist ein wesentlicher Bestandteil seines Geschmacks. Der englische Thymian ist auch die Vielfalt, die am häufigsten für die Arbeit außerhalb Frankreichs verwendet wird. Sie können es auch als Ersatz für alle Zwecke anderer Typen verwenden.
Die Verwendung von französischem Thymian ist etwas detaillierter, da es für französische Mahlzeiten besser ist. Verwenden Sie Meeresfrüchte und französische Quiche. Es kann für alle Zwecke wie englischer Thymian ersetzt werden, obwohl es im Allgemeinen nicht kostbar ist.
