This image may contain Dish Food Meal Plant Produce and Vegetable Foto Andrea Chu

Fenchelscheiben, saftige Grapefruitsegmente und frische Petersilie und Minze bilden einen schönen Wintersalat. Die Verwendung von Kopieren zum Schneiden von Fenchel hilft, Lebensmittel leicht noch schneller zu kombinieren.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Vor 8 Portionen

Zutaten

1 große rote rote Verbrechen oder 3 Blutorangen 2 kleine frische Lampen, geschnitten, vertikal, Scheiben, dünne 1 Tasse Petersilie

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Schneiden Sie die oberen und unteren Enden der Grapefruit. Bleib einerseits. Schneiden Sie von der Oberseite der Früchte die gesamte Haut und das weiße Mark gemäß der Fruchtkurve ab. Arbeiten Sie in einer Schüssel, die zwischen den Membranen geschnitten, das Segment freigeben; Es gibt alle Säfte in einer Schüssel. Übertragen Sie die Segmente in eine andere Schüssel. Unten: Dies kann vor 1 Tag zuvor geschehen. Decken Sie den Saft und die Segmente getrennt ab und entspannen Sie sich.

    Phase 2

    Mischen Sie den Fenchel und die Kräuter in einer großen Schüssel. Schneiden Sie die kubischen Grapefruit -Segmente von 1/3 bis 1/2 Zoll ab. Zu italienischen Fenchelobjekten hinzufügen und mischen. Organisieren Sie den Salat auf dem Teller. Mit Öl leicht bestreuen, dann den Saft, wenn Sie dies wünschen. Mit einer Meersalzlösung bestreuen und servieren.

Ernährung

Strand: 74,3 Kalorien KCAL 59,0% Kalorien Fett 4,9 g 0,7 g gesättigten Fetten 0 mg 7,8 g Kohlenhydrat 2,5 g in einer Diät bestehend aus 0,1 g Gesamtzucker 5,3 g Flüssigkeit