Falafel patties lettuce sliced cucumbers pickled red onions and harissa mayonnaise between two brioche buns. Foto: Travis Rainey, Michelle Gatton Style, Christine Keely Reklama ve Stylu

Udělejte léčbu vegetariánského hamburgeru, proč to nezkoušíme dříve\\\? V tomto receptu je každý chléb plný hamburgerů s dvojitým kabátem, více všech fixací\\\. Muteczko se přidává do kuchyňských prací ve dvou oprav, aby se zajistilo, že směs textur, některé z větších kusů a některé zlomené\\\. Panko I \\\(překvapení!\\\) Malý kozový sýr pomáhá udržovat hamburgery pohromadě; Tuto techniku ​​našich oblíbených si půjčíme Schwarzbohnen -Hamburger -Rezept.

Wir stellten fest, dass es im einfachsten Moment, in dem sich diese Hamburger versammeln und kochen, besser mit Gentili zwischen zwei kleinen Pergamentarbeiten drücken und die Hamburger in ihrem Pergament halten, bis sie zum Kochen bereit sind. Kämpfe also gegen die Zeitung und du wirst bereit sein. Dieses Rezept schafft 10 Hamburger, verwendet jedoch nur 8. Die anderen beiden Reserven für die nächste Verwendung sowie im oberen Teil der Getreideschale oder am nächsten Tag zum Mittagessen.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 ora

  • Die Ernte

    4

Zutaten

1 mittlere rote Zwiebel, ½ kleine Scheiben, ½ gehackte Esslöffel 3. 1 ½ Teelöffel Weißweinessig. Diamantkristall oder 1 Teelöffel. Morton Kosperna Sal sowie 2 Nelken Knoblauch, 1 startete den Jalapeño, dick gehackte Tasse 1 Tasse weiche und gehackte Kräuter (zum Beispiel Petersilie und / oder Koriander) 1 Teelöffel. Kofferraum Moldo Pimoto Masse 2 15,5 einmal. Kichererbsen, 1 großes Ei, Schlagsahne zum Mischen von 2 Unzen ausspülen. Weißer Zedernkäse, 1 Tasse Punk ¾ einer Tasse massive 1 Esslöffel (Zellstoff) am Tisch. Harissa Paste 4 Sandwiches 3 Esslöffel. (oder mehr) extra jungfräulicher Salat von gehackten Oliven und Gurken (Diener)

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Schneiden Sie 11 kleine Pergamentstücke (ca. 5x5 '); Buch. Spielzeug ½ mittlere rote Zwiebel in dünnen Scheiben , 3 Esslöffel. Essig a Beißen In einer kleinen Schüssel. Lassen Sie es, bis es bereit ist, serviert zu werden.

    Phase 2

    Position ½ mittlere rote Zwiebel, rauer Biss , 2 Nägel -f -heho, fein , 1 Jalapeño, angebracht , 1 Tasse dichte unterirdische Kräuter (wie Petersilie und / oder Koriander) , 1 Teelöffel. Erde a 1 halbe Teelöffel. Diamantkristall oder 1 Teelöffel. Morton Koscher Sal Im Küchenprozessor Einfach Pfeffer gemahlen Puls, außer dem fein gehackten. Schaber auf die Seiten und fügen Sie dann hinzu 15,5 einmal. Kichererbsen, gespült ; ;; Drücken Sie auf Schnitt- und homogene Abmessungen. Andere hinzufügen 15,5 einmal. Kichererbsen, gespült Mehrmals wird das Handgelenk stark geschnitten und hinterlässt größere Teile. Bewegen Sie die Kichererbsenmischung in eine große Schüssel; Mischung 1 große Eier, gemischte Pfeifen , 2 Unzen. Weißer Zedernkäse, viel Kuchen a 1 Punkbecher . Gehen Sie 10 Minuten lang (die Mischung sollte zusammen sein, wenn einige in die Hände gedrückt werden).

    Schritt 3

    Ausstehend ¾ Tasse Mayonnaise e 1 Esslöffel (Sprung). Harissa in einer kleinen Schüssel; Buch.

    Phase 4

    Die Tasse wiederherstellen. Wickeln Sie einen soliden Ball mit Ihren Händen ein und kreieren Sie einen soliden Ball. Legen Sie den Ball auf das Quadrat des Pergaments, das der Oberfläche vorbehalten ist. Legen Sie das nächste Quadrat in den oberen Teil und drücken Sie die Hand, um einen starken Hamburger zu erzeugen. Gehen Sie zu jedem Betrüger und erstellen Sie schöne externe Kanten. Entfernen Sie den oberen Teil des Pergaments. Wiederholen Sie dies mit dem Rest der Kichererbsenmischung, um weitere 9 Hamburger zu erstellen. Verwenden Sie das Pergament wieder, um alle Hamburger zu zerquetschen, und lassen Sie jeden Hamburger am Boden Ihres Pergaments.

    Passage 5

    Erhitzt das große Gusseisen und die hohe Auflösung. Arbeiten im Boden, kochen 4 Scheibe Hamburger 1-2 Minuten nach der Party die Hüften in den Toast schneiden. Wechseln Sie zu Mahlzeiten.

    Phase 6

    Kopf 3 Esslöffel. Olivenöl von der ersten Jungfrau In der gleichen großen Pfanne. Arbeiten Sie an 3 Grafiken und verwenden Sie das Nest, um die verlorenen Teile aus dem Risiko zu entfernen, und fügen Sie bei Bedarf weitere Öl hinzu, setzen Sie die Auflösung in die Pfanne ein und entfernen Sie dann das Gleit. In dunkelbraun kochen, ungefähr 3 Minuten auf jeder Seite. Gehen Sie zu einer Quelle des Kochens.

    Phase 7

    Hamburger mit Brot bauen, Salatblätter , Gurken Harissa kann die Zwiebeln und 2 Straßen reservieren, reservieren. .

    Pflicht: Rissols können 1 Tag später schaffen. Lancies und entspannen Sie sich hart.