Photo of crispy chicken cutlets on a rack on a sheet pan. Foto Chelsea Kyle, Beatrice Chastka -Stil, sieh dir den Stil des Essens an

Es ist der einfachste Weg zu leckeren Koteletts für Ihre Familie, die geträumt oder sollte! Verstecken Sie eine große Menge im Gefrierschrank, die Sie jederzeit kochen können.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 Stunde 10 Minuten

  • Die Ernte

    10-12 Parti

Zutaten

2 große Eigelb ½ Tasse Mayonnaise 2 Teelöffel. Salz 4 Pfund Leder und Rücken ohne Knochen, ¼ 'geriebene Dicke (für kleinere Stücke, Schnitzel vor Verlust) ¾ einer Tasse Olivenöl aus den ersten 6 Tassen Panko (japanisches Brot) 2 Esslöffel. Senf, Knoblauchpulver, Parmesan oder Trockenkräuter (optional)

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Besiege Juwelen, Mayonnaise und Salz in einer großen Schüssel, bis sie weich ist. Fügen Sie das Huhn hinzu und drehen Sie die Pinzetten mehrmals, bis es gleichmäßig beginnt.

    Phase 2

    Das Öl in großer Einhalb erhitzen. Fügen Sie die Pfanne hinzu und kochen Sie, mischen Sie immer mit einem Holzlöffel, stellen Sie sich entlang der Kante entlang, um ca. 5 Minuten goldbraunes dunkleres Brot zu enthalten. Wenn es verwendet wird, kühlt es leicht ab und mischen Sie das Senfpulver.

    Schritt 3

    Legen Sie die Küste mit Pinzetten in einen Schwimmbad. Gehen Sie mit einer Hand zum gerösteten Fass an der Küste und schieben Sie es fest. Wiederholen und wiederholen Sie auf der anderen Seite mit vielen Stangen. Schütteln Sie den Überschuss an Krümel leicht. Übertragen Sie an die Kante des Ofenschalens am Rand (wenn Sie es zuerst tun und gefroren haben, vermissen Sie PM und legen Sie es direkt in die Kochquelle). Wiederholen Sie dies mit dem verbleibenden Rücken und verteilen Sie sich auch an die Quelle des Kochens. Müll den Rest von Panko ab. Zu diesem Zeitpunkt können die Empanadas -Rippen von bis zu 3 Monaten eingefroren werden. Entfernen Sie das Huhn in den Ofenschalen, bis sie fest sind, etwa 1 Stunde, und bewegen Sie es dann in die Gefrierentasche oder in die Schicht wilder Tiere in einem luftdichten Behälter mit Blättern zwischen den Schnitzeln.

    Phase 4

    Es hat stark den Ofen bei 450 ° F und die Küste, bis sie kochen und die Säfte sauber sind, wenn sie mit einem Messer von 10 bis 12 Minuten perforiert sind. Wenn die Schnitzel gefroren sind, dauern sie etwas mehr als 14-16 Minuten. Chicken 1 oder 2 kann gleichzeitig in einem Toaster bei 450 ° F gekocht werden.