Donas mit einem Glas

Diese leichten und weichen Zapfen werden von einem reichhaltigen Zahnschmelz bedeckt, um einen Effekt zu erzielen, der wie ein Pfannkuchenfrühstück aussieht. Der Schlüssel zu diesem oder Samantha

Behandlung

Einkommensinformationen

• Die Ernte

  Mehr als 10 Frontlöcher

Zutaten

Wagen

Emaille und Montage

Besondere Ausrüstung

Vorbereitung

1. Wagen

   Schritt 1

   Erhitzen Sie die Milch in einer Pfanne, bis er sich erwärmt (110 ° - 115 °). Bewegen Sie sich in die Glasleiste, um zu messen. Decken Sie bei Bedarf mit Wasser ab und geben Sie das Volumen auf ¾ Tassen zurück. Mischen Sie die Hefe sofort und eine Prise Zucker; Sitzen, bis die Mischung mit einer Blase und einem Schaum für etwa 4 Minuten beginnt.

   Phase 2

   Smíchejte mouku, sůl a zbývající šálek cukru ve smíšené mixové misce s vhodným háčkem s nízkou rychlostí\\\. Díky pracovnímu motoru nalijte ve směsi mléka a přidejte vejce současně, poté žloutky, jeden současně a po každém přidání dobře promíchejte\\\. Pokračujte v míchání stran mísy po dobu 3 minut\\\. \\\(Těsto by mělo být ziskové, ale v tomto okamžiku trochu lepkavé\\\. V případě potřeby můžete vedle stolu polévky přidat trochu více mouky, ale odpor k touze přidat; nechcete, aby vaše těsto bylo obtížné\\\.\\\) Přidejte 6 polévkových lžic\\\. Máslo, jeden nebo dva prvky současně za stálého míchání po každém přidání, dokud není integrován\\\. \\\(Možná budete muset zastavit mixér a začít s máslem, abyste mohli začít\\\.\\\) Povzbuzujte rychlost v médiu a promíchejte, dokud nebude těsto měkké, flexibilní a flexibilní \\\(stále trochu lepkavé\\\), od 6 do 8 minut\\\. \\\(Nebo pokud nemáte mixér, smíchejte těsto s dřevěnou lžičkou ve velké míse a milujte misku asi 6 minut, pokud je to nutné, dosah s další moukou\\\. Otočte těsto na mírně odpornou povrchu a pokračujte v medu, ručně, dokud měkké\\\)\\\.

   Schritt 3

   Eine leicht große weiche Schüssel und bewegt den Teig in die Schüssel. Decken Sie mit einem Plastikpaket oder einem Tuch ab und lassen Sie es an einem warmen und unerwarteten Ort anhalten, bis die Größe etwa 1 Stunde beträgt. (Oder Sie können mindestens 3 Stunden und bis zu 12 Stunden entspannen und entspannen).

2. Emaille und Montage

   Phase 4

   Den Teig in ein beleuchtetes Mehl verwandeln und zu einer halben Dicke übergehen. Mit Reiben kochen; Pref ist gut mit Mehl. Erstellen Sie mehrere Regale des 4' -Hubmessers und schneiden Sie dann die Zentren mit einem Durchmesser von 1 Messer. Übertragen Sie die Zapfen und Löcher in die vorbereitete Form. Sammeln Sie die Rückstände, sammeln und erzeugen Sie weitere Räder; Gehen Sie zu Sets (Sie müssen 10 Zapfen und 10 Löcher haben). Decken Sie ein leichtes Plastikpaket ab und lassen Sie es an einem warmen und unglücklichen Ort anhalten, bis er eingeladen wurde. Der Teig kehrt zurück, wenn er mindestens 30 Minuten und bis zu 2 Stunden gedrückt wird, je nach Raumtemperatur (schauen Sie sich den Teig nicht für Stunden an).

   Passage 5

   Kurz bevor es für die gebratenen Zapfen bereit war, kochen Sie den Sirup an Bord in einem kleinen Topf mit niedrigem Licht, bis er von 6 bis 10 Minuten um die Hälfte reduziert wird.

   Phase 6

   Zucker, Salz und 1 Esslöffel peitschen. Milch in einer kleinen Schüssel melken, bis sie weich ist. Gemischter Sirup an Bord und 1 anderer Löffel. Milch gegebenenfalls. Smovina muss die Konsistenz der Creme bedecken.

   Phase 7

   Wenn es zum Braten bereit ist, Riga 2 (oder einige Mahlzeiten) mit Papiertüchern. Legen Sie das Thermometer an den Seiten der schweren Pfanne und gießen Sie das Öl, um 2 'an den Seiten zu erreichen. Erhitzen Sie das Substrat, bis das Thermometer 350 ° aufzeichnet. Arbeiten Sie gleichzeitig mit 2 Zapfen und passen Sie bei Bedarf die Wärme an, um die Öltemperatur aufrechtzuerhalten. Bewegen Sie das Öl vorsichtig mit einer Spinne oder einem schlechten Löffel und kochen Sie, bis das Goldbraun etwa 2 Minuten auf jeder Seite ist. In die vorbereitete Pfanne geben und ihnen ein wenig abkühlen lassen. Er arbeitet an 2 Diagrammen und wiederholt den Vorgang mit Brot.

   Phase 8

   Tauchen Sie den oberen Teil der heißen Zapfen und die Löcher in den integrierten Nagellack ein und geben Sie sie in die Regale. Lassen Sie die Unterstützung den Schmelz kurz vor dem Servieren ca. 3 Minuten definieren.