Image may contain Confectionery Food Sweets Creme Cream Dessert Burger and Plant Haferlagune mit Apple Magazine, Zimt und SchlagsahneTom Schierlitz, Brian Preston-Campbell Style Food

Horneee zugunsten von Alice Medrichs Haus, glutenfrei, Schwamm Mehl Es ist eine unglaubliche Basis von karamellisierten Äpfeln mit braunem Zucker und Zimt sowie eine Dosis reiner Schlagsahne.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 Stunde außer Kühlung

  • Die Ernte

    Von 8-10

Zutaten

Für den Teig:

3 Esslöffel Löffel (45 Gramm) saubere Butter oder GI 1 Tasse (100 Gramm) 2/3 Tasse (130 Gramm) Zucker grammatikalisch 4 große Eier 1/8 Salz Salz Salz Salz

Rezeption:

2 große Äpfel mit Honig oder komplexer Gala, geschnitten in 1/4 -Prassara 1 Esslöffel Zitronensaft 1/4 Zucker 1/2 Teelöffel Cannams 1/2 Tasse

Spezialteam:

Unterstützen Sie den Mixer mit montiertem Sahnezubehör

Vorbereitung

  1. Den Teig kochen:

    Schritt 1

    Legen Sie die Unterstützung in den dritten unteren und vorderen Ofen -350 ° F. Richten Sie den unteren Teil des Beckens mit dem Pergament aus, lassen Sie die Seiten jedoch ohne Beschichtung und ohne Ekel.

    Phase 2

    Legen Sie die saubere Butter in eine kleine Pfanne oder in die Mikrowelle, die gegebenenfalls erhitzt werden, und bereiten Sie eine große Finish -Schüssel vor. In einer durchschnittlichen Schüssel das Mehl und 2 Esslöffel Zucker mischen.

    Schritt 3

    Eier, Salz und Zucker mischen, die in einer Schüssel mit einer Schlagsahne in einer Schüssel drehen. Es überschreitet bei hoher Geschwindigkeit, bis es entdeckt wird, und drei bis 5 Minuten dreimal. Wenn der Fledermaus gedreht wird, müssen Sie die definierten Tracks sehen. Mit zunehmendem Schneebesen muss die Mischung in ein dickes und weiches Seil fallen, das sich langsam auf der Oberfläche des Teigs löst.

    Phase 4

    Erhitzen Sie die saubere Butter, kurz bevor die Mischung zubereitet wird, bis sie sehr heiß ist und in eine große reservierte Schüssel gegossen wird.

    Passage 5

    Entfernen Sie die Schüssel mit einer Mischung aus Eiermischung. Probe eines Drittels der Mehlmischung für Eier; Falten Sie einen großen Gummispatel, bis das Mehl in der Tschechischen Republik fast gemischt ist. Wiederholen Sie die Hälfte des verbleibenden Mehls und wiederholen Sie das verbleibende Mehl. Shaud etwa ein Viertel Nudeln in einer Schüssel mit sauberer Butter. Falten Sie, bis die Butter vollständig gemischt ist. Das Pasta -Butterkissen am verbleibenden Körper und biegt sich nur, bis sie sich vermischen. Shaud Pasta in vorbereitender Form.

    Phase 6

    Kochen, bis der Teig oben von 30 bis 35 Minuten Gold ist. Es dreht sich und verlässt dann die Seite des Beckens nicht und der innen eingefügte Zauberstab muss gehen und trocknen. Legen Sie die Pfanne auf die Stütze, um sie vollständig abzukühlen.

    Phase 7

    Nach dem Abkühlen den Teigrand neu formulieren, um ihn aus der Pfanne zu befreien, und kontaktieren Sie schnell den Schnitt. Schneiden Sie das Tic-Tac-Toe-Filet und erstellen Sie neun quadratische Teig.

  2. Vermuten:

    Phase 8

    Mischen Sie beim Kochen des Teigs in der zentralen Schüssel die Apfelscheiben mit Zitronensaft, braunem Zucker, Zimt, Ingwer, Salz und 1/4 Tasse Wasser. In einer großen Pfanne bei schwacher Hitze schmilzt die heiße Butter. Fügen Sie die Apfelmischung hinzu und mischen Sie sie, um sich anzupassen. Durch schwacher Hitze kochen lassen, von Zeit zu Zeit drehen, bis die Äpfel erweichen, aber immer Form und Sauce für 10-12 Minuten aufrechterhalten.

    Schritt 9

    In der Zwischenzeit sammelt sich in einer kalten Schüssel eines Mixers mit einer Schlagsahne oder einem tragbaren Elektromixer die Creme an, bis sie eine weiche und nicht zu starre Form hat. (Die Creme kann mehrere Stunden lang bedeckt und abgekühlt werden. Wenn die Flüssigkeit von der Creme getrennt ist, die Art kurz vor der Verwendung).

  3. Installieren Sie das Dessert:

    Schritt 10

    Wenn Sie servieren möchten, decken Sie jedes Stück Nudeln von 4 bis 5 Scheiben gekochten Apfel und ein eingeweichtes Gericht ab und dekoriert mit einer großen Schlagsahne und einer Prise Zimt.