Molus wird von der Pfanne gekochtJeremy Liebman Servieren Sie diese Party ohne dekorative Dekorationen mit kaltem Bier und einer geschmolzenen Schüssel mit Butter und einer Dampfbrühe. Die Brühe reinigt die Muscheln, insbesondere den Dampf, alle hartnäckigen Sandkörner. In der Mitte des Rezepts 4 servieren und die Zutaten gleichmäßig mit zwei großen Gefäßen (von 8 bis 10 Litern) teilen.
Einkommensinformationen
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Gesamtzeit
1 ora
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Die Ernte
Vor 8 Portionen
Zutaten
1750 Milliliter trockener Wein 2,5 Pfund kleine neue Kartoffeln, etwa 1 Durchmesser mit Durchmesser von 8 Schrauben, ca. 1 ¼ Lippen für 8 Eier 8 Ohren Mais, Leder, Halbfußball, Daumen geschnitten bei 1,5 Stücken, Stücke, 1 starker Verschluss, Vorhang von Taschen, Bücher aus dem Nachkommen. Manila auf einem Paar lllondo, libras 2 libras mexions, lavado, Depidido Mischen Sie den Chilischpfeffer mit Gewürzen 1 Tasse (2 Zahnstocher) salzige Butter, geschmolzenBesondere Ausrüstung
Sie benötigen einen Topf mit 30 SchlafzimmernVorbereitung
Schritt 1
Legen Sie den Dampfkorb in das Karrierebecken. Fügen Sie Wein und 12 Tassen Wasser hinzu; Decken und kochen. Kartoffeln hinzufügen; 5 Minuten lang abdecken und kochen lassen. Fügen Sie Hummer und Eier hinzu; 10 Minuten kochen lassen. Strickmais und die folgenden 6 Zutaten (und kleine Probleme, falls sie verwendet) in einem Topf. 5 Minuten lang abdecken und kochen lassen. Fügen Sie die Glocken oder den Manila -Dampf hinzu (falls Sie verwenden), decken Sie ab und kochen Sie sie 10 Minuten lang. Fügen Sie die Muscheln hinzu, decken Sie ab und kochen Sie, bis Sie die Meeresfrüchte etwa 5 Minuten lang öffnen (lehnen Sie jeden ab, der nicht öffnet). 1 Eier schälen und in zwei Hälften schneiden. Wenn sie kochen, sind Hummer bereit.
Phase 2
Verwenden Sie einen Löffel und einen Pinzetten, um die Muscheln zu einer sehr großen Mahlzeit oder einer überdachten Zeitung zu bewegen. Die Mischung aus Gewürzen bestreuen. Gießen Sie die Pfanne in kleine Schalen und lassen Sie den gesamten Schlamm. Die Muscheln mit Brühe und geschmolzener Butter servieren.