Zwiebelkuchen mit Senf und Fenchel

Einfach klein in der Provence. Besonders beliebt ist kostenlos und fast süß und fast süß sowie Gelee, Dutzende von Pflanzen, die in einer Schachtel in der Region, Fenchel, wachsen. Wir wissen, dass die Kleidungsstücke ihre Rasseln basierend auf kurzen und magnetischen Versionen der Pizza - dem östlichen Teil des Tanniums - verändern; Der letzte wird verwendet, um das Säurelicht aufrechtzuerhalten.

Die Zwiebelmischung kann 2 Tage zuvor erstellt und abgedeckt werden.

Einkommensinformationen

• Die Ernte

  8 Teile (Arbeitsverjüngung)

Zutaten

Vorbereitung

1. Schritt 1

   Mischen Sie die Hefe und warme Wasser in einer kleinen Schüssel und lassen Sie den Schaum etwa 5 Minuten lang gehen. (Wenn die Mischung kein Schaum ist, beginnt sie mit einer neuen Hefe).

   Phase 2

   Legen Sie 1 1/2 Tasse Mehl in eine durchschnittliche Schüssel, machen Sie dann einen Brunnen in der Mitte des Mehls und fügen Sie eine Mischung aus Hefe hinzu. Mischen Sie die Eier, 1 Esslöffel Öl und 1 1/2 Teelöffel Salz mit einer Gabel. Fügen Sie die Mischung zur Hefemischung hinzu und mischen Sie sie mit einem Löffel oder Holzfingern und integrieren Sie das Mehl nach und nach den weichen Teig. Übertragen Sie den Teig in den Bereich von Mehl und Liebe und arbeiten Sie bei Bedarf in einem anderen Mehl (bis zu 1/4 Tasse)), bis er etwa 5 Minuten lang weich und elastisch ist. Übertragen Sie den Teig in die Ölschüssel und verwandeln Sie sich in eine Decke. Decken Sie die Plastikverpackung ab und lassen Sie den Raum bei einer komplexen Raumtemperatur umgehen und von 1 bis 1/2 Stunden gefaltet.

   Schritt 3

   Während der Teig zunimmt, bleibt das Ölöl in einem schweren Temperatur -Topf von 12 Zoll, bis der Funl -Samen etwa 30 Sekunden lang in einen dunkleren Schatten leuchtet und springt. Mischen Sie die Zwiebel, das Salz blieb Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer und bedecken Sie das Feuer in der Mitte direkt mit einem runden Pergament. Kochen, manchmal mischen, bis die Zwiebel sehr weich und gold von 1 bis 1/4 Stunden ist.

   Phase 4

   Prima di -Rúra in 375 ° F Con rate nel mezzo.

   Passage 5

   Zerquetschen Sie den Teig vorsichtig auf der feuchten Oberfläche, um Ihre Hände zu drehen. Entfernen Sie den Teig in einer großen Quelle eines schweren Ofens (vorzugsweise in blauem Stahl) in einem Rechteck mit einer Länge von 15 x 12 Zoll, zunehmend oder am Rand des Abbruchs. Der Senf hat den Senf gleichmäßig auf den Körper und die verbleibende Kante der 1/2 Zoll um die Kante gereinigt. Ziehen Sie die Zwiebel gleichmäßig auf den Senf und streuen Sie gleichmäßig Käse.

   Phase 6

   Wach die Folter auf, bis die Rinde von 30 bis 35 Minuten läuft. Schneiden Sie Quadrate oder Diamanten mit 2 Zoll und servieren Sie ihn heiß oder bei Raumtemperatur.