Bowl of pad Thai rice noodles topped with bean sprouts limes sambal oelek and peanuts with a glass of beer on the side. Foto Isa Zapata, Perl Jones Style, Tim Ferro -Stil

Wenn es kein thailändisches Restaurant daneben gibt, können Sie dieses thailändische Rezept wahrscheinlich erleichtern, wenn Sie fragen möchten, Ihre Schuhe binden und ein wenig reisen. In der beliebtesten Thailand Bowl gibt es viele Riffs, einschließlich derjenigen, die als Erdnussbutter, Sojasauce und sogar Ketchup -Sauce mit Reisessig eingetaucht sind, aber eine authentische Abdeckung ist ein Gleichgewicht aus reichhaltiger und reichhaltiger Fischsauce.

Obwohl Palmzucker durch braunen Zucker ersetzt werden kann, werden Fischsauce und Tamarin nicht ausgetauscht. Die meisten asiatischen Märkte finden sich in größeren Supermärkten. Stellen Sie im Falle einer Komponente oder eines Konzentrats von Tamarinde sicher, dass es sich im südlichsten Asien befindet, da sie in Indien eine andere Konzentration haben.

Da es viel Nudeln ist, müssen Sie alles in grünen Zwiebeln und gehackten Mandeln, eingeweichten Reisstangen und das thailändische Sauce -Kissen zur Matratze bereit haben, um gemischte Eier zu kochen. Thaïs haben sie einfach positioniert und Pasta hinzugefügt, damit sie sich zu sehr aufwärmen können. Sie können auch in letzter Minute auf die Garnelen antworten. Der frische Zitronensaft verleiht eine gute Helligkeit. Vergessen Sie also nicht, dieses Gericht mit einer Zitronenecke zu dekorieren, und wenn Sie ein kleines Koriander, knuspriges Gesims, gehackte Chili -Schuppen oder andere Knoblauchsauce wollen.

Alle Produkte, die in epicurous vorgestellt werden, werden unabhängig von unseren Verlage ausgewählt. Wenn Sie jedoch durch unsere Detail -Links etwas kaufen, können wir eine verwandte Provision gewinnen.

Was brauchen Sie

  • Messung des Tasses

  • Erinnerung

  • Lass mich ein Kleidungsstück

  • Malerei

  • Bol Moyen

  • Kind

  • Pinzel

  • Zborov

  • Heizung

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    25 Minuten

  • Die Ernte

    4 Parti

Zutaten

1 Stapel Büschel 4 große Eier ⅓ 8 Unzen Erdnüsse 8 Unzen. Trocknen von Nudeln für flache Teig oder gebratener Reis ¼ Tasse konzentrierter Tamarinde (oder 2 Esslöffel. Thai -Komponente gemischt mit 2 Teelöffeln Wasser) 3 Esslöffel. Zucker aus dunkler Stange 2 Esslöffel Löffel. Fischsauce 2 Teelöffel. Handkuchensauce wie Sambal Oelek oder Srirach und andere, die 3 Esslöffel servieren. Gewalt

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Erste moderate Vorbereitung: Schneiden 1 Grill Austausch, um die dunkelgrünen Teile von Räumen und Glühbirnen zu trennen. Weich des geschnittenen Kreuzes und die Sprünge getrennt halten.

    Phase 2

    Slot 4 Eier In der Mitte und in der Mischung von Kleidung.

    Schritt 3

    Wirtschaftlich .

    Phase 4

    Position 8 Unze. Hauptseite In einer durchschnittlichen Schüssel gegen den thermischen Bereich. Fügen Sie kochendes Wasser hinzu, um abzudecken und zu berichten, spielt oft mit Pinzetten, bis sie weich und flexibel, aber nicht weich sind, von 7 bis 10 Minuten (je nach Marke). Der Kofferraum und das Spülen mit kaltem Wasser und wieder fallen.

    Passage 5

    Kind ¼ Tasse Tamarin , 3 Esslöffel. Braun , 2 Esslöffel. Fischsauce , 2 Teelöffel. Sauce a ¼ Tasse heißes Wasser Sie haben die Nudeln in derselben Schüssel absorbiert.

    Phase 6

    A 3 Esslöffel. Öl In einem großen Topf (mindestens 12 Zoll Durchmesser) und mit mittlerer Temperatur platzieren. Fügen Sie die Eier hinzu und kochen Sie während des Mischens bis zum trockenen Namen 1-2 Minuten.

    Phase 7

    Fügen Sie die Zwiebel, eine Mischung aus Fischsauce und einen speziellen Teig hinzu. Kochen, oft mit Pinzetten gespielt, bis die Sauce hauptsächlich absorbiert ist und die Nudeln gut bedeckt sind, ca. 3 Minuten.

    → Was ist eine Fischsauce?

    Phase 8

    Spielzeug Getreide , 2 Tassen Keim a Die Hälfte der gehackten Mandeln . Kochen, spielen, bis es sich für ungefähr 1 Minute erwärmt.

    Schritt 9

    Teilen Sie die Mischung von Nudeln zwischen den Fliesen. Mit dem Rest der Pfeffer- und Walnusssauce abdecken. Mit Zitronenscheiben servieren, um die Seite festzuziehen.

    Schritt 10

    Servieren Sie sofort und wenn Sie die Lieferung bestellen möchten.



    Achten Sie auf den Verlag: Diese Bestimmung wurde erstmals im März 2018 gedruckt. Gehen Sie zu unserer Reise zu unseren besten thailändischen Rezepten →