Image may contain Food Bread Pastry and Dessert Stephanie Foley Fotografie

Holen Sie sich einen unwiderstehlichen Geschmack von Ihnen -Samoa, ohne zu braten. Der Phyllo (links von Baklav von wahrem Gemüse) verursacht nach unserer Meinung zu beliebten indischen Snacks anspruchsvolle Weisheit, obwohl es ziemlich traditionell ist, Kartoffeln und Erbsen mit faszinierendem Wert zu füllen. Kochen Sie das Licht und knusprig, bereit, sich in den Chutney oder in die Rasse einzutauchen. Servieren Sie diese Samos mit Salat für vegetarische Hauptfutter oder kreieren Sie den kleinsten als Snack.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 1/4 ora

  • Die Ernte

    Hace 2 Duzia

Zutaten

1 1/2 Gold oder Erwachsene 1 große, gehackte Zwiebel (2 3/4 Tasse) 1 Teelöffel Garam Masala (Mischung aus indischem Pfeffer) 1 Teelöffel Samen 1/4 Teelöffel 1/2 Tasse 1/2 Tasse, 12-1/4) 12 Zoll 12 Zoll). Verblasst und kalt

Andere:

Mit

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Entfernen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in 1/2 Zoll Würfel. Legen Sie die Zentralwanne mit 1 Teelöffel Salz und bedecken Sie viel Wasser. Kochen, bis es weich ist, etwa 15 Minuten lang weich ist, und lassen Sie das Sieb ab.

    Phase 2

    Die Zwiebel, Pfeffer und 3/4 Teelöffel Salz in einem Topf kochen lassen, ohne bei mittlerer Temperatur 12 Zoll von Zeit zu goldbraun gemischt zu beladen, von 8 bis 10 Minuten. Kartoffeln und Erbsen hinzufügen und kochen lassen, 3 Minuten mischen, vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.

    Schritt 3

    Fragen Sie einen Ofen bei 375 ° F mit Stützen im dritten und unteren dritten Teil.

    Phase 4

    Kunststoff -Aluminiumblech und feuchtes Kochen. Halten Sie die verbleibende Kante, um sie schnell abzudecken und zu handeln. Stellen Sie 1 Blatt auf Ihren Computer. Ich trockne die Butter, ich legte das zweite Segel über und die Butter. Cutt Cort 4 Band. Platzieren Sie 2 Esslöffel voller Eckgürtel 1 und verdoppeln Sie die Ecke der Kante, um den Umriss und die Erstellung eines Dreiecks zu enthalten. Falten Sie immer den Gürtel und bewahren Sie die Form des Dreiecks auf. Legen Sie die Samos mit einer Nähseite für eine Kochenquelle. Erstellen Sie auf die gleiche Weise 3 Dreiecke. Wiederholen Sie dies mit der verbleibenden Kante und Füllung. Normalerweise lege ich beide Seiten jeder Butter und Küche, zieht die Straße und ersetzt die Position der Gold- und sauberen Blätter für insgesamt etwa 25 Minuten. Nicht ein bisschen cool. Heiß oder bei Raumtemperatur servieren.