Prinzessin (Prinzessinkuchen)

Einer der berühmtesten Kuchen aus Schweden, Prinkestårt oder Princess Cake ist ein traditioneller festlicher Kuchen, der 1948 1948 zum ersten Mal erschien Einkommen , Autor: Jenny Åkersström, Prinzessin Margareh, Ärth und Astridlehrerin, Tochter von Prinz Carl. Der Name wurde zunächst als grüner Kuchen bezeichnet und entwickelte sich nach der scheinbaren Bindung der Prinzessin.

Einkommensinformationen

• Die Ernte

  Von 8-10

Zutaten

Für eine Schicht Nudeln

Für eine Kuchencreme

Für den Prinzessin -Kuchen

Für macap (optional)

Vorbereitung

1. Erstellen Sie ein Maß an Nudeln

   Schritt 1

   Bereiten Sie 3 Gebäckplatten vor, geschmiert und auf Butter ausgerichtet.

   Phase 2

   Bringen Sie den Zucker mit hohem Geschwindigkeit in den Mixer oder verwenden Sie einen tragbaren elektrischen Schneebesen. Es überschreitet, bis die Mischung die Bandphase erreicht. Wenn Sie die Schlagsahne bewegen, können Sie die Spuren der Mischung sehen.

   Schritt 3

   Verwenden Sie eine 8 -Zoll -Platte, um drei Räder im Pergament zu kochen. Setzen Sie in jedem der drei Kochschale den Rand des Bullshits ein und setzen Sie sie ein. Buch.

   Phase 4

   Mehl, Salz und Vanille in einer separaten Schüssel mischen. Eine Probe einer Mischung aus Eiern, die allmählich aus acht Bewegungen besteht, bis sie eingeschaltet ist. Gießen Sie die abgekühlte Butter auf die Seite der Schüssel und beugen Sie sich vorsichtig und versuchen Sie, die Luft nicht zu stören.

   Passage 5

   Teilen Sie die Mischung gleichmäßig zwischen den Rädern der Backschalen, die die Ränder jedes Kreises auf der Rückseite des Löffels erreichen. Wenn sie ein wenig ausgeben, machen Sie sich keine Sorgen, Sie können diese Artikel später reduzieren.

   Phase 6

   Schauen Sie sich 5-7 Minuten und sogar eine hellbraune Farbe an.

   Phase 7

   Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie das Pergament entfernen. Wenn das Pergament läuft, reduzieren Sie die Seite des Papiers leicht mit kaltem Wasser und das Papier ist einfach. Alle chaotischen Kanten mit einem scharfen Messer erscheinen.

2. Erstellen Sie einen Kuchen

   Phase 8

   Erhitzen Sie die Milch in einem Topf mit rasierten Bohnen.

   Schritt 9

   Mischen Sie die Eier und den Zucker in einer separaten Schüssel und fügen Sie die Maisstärke hinzu.

   Schritt 10

   Wenn die Milch den Siedepunkt erreicht, nehmen Sie Feuer und gießen Sie die dritte in eine Mischung aus Eier, wenn sie sich ständig bewegt.

   Schritt 11

   Gießen Sie nach Empfang die Mischung aus Eiern erneut in die restliche heiße Milch. Zurück zum Ofen und sorgfältig kochen. Es liegt immer daran, wenn die Mischung weniger als eine Minute dick ist, dann von der Herd nehmen und Salz und Butter hinzufügen.

   Schritt 12

   Gießen Sie in eine kalte Schüssel und legen Sie das Kochblech so, dass die Creme während des Abkühlens nicht den Kortex erzeugt. Die Mischung befindet sich mehrere Tage im Kühlschrank.

3. Theoretisch (optional)

   Schritt 13

   Wenn Sie das Haus -p -P verwenden, mischen Sie die Zutaten in der Küche, anstatt einkaufen zu können, bis eine weiche Produktion erreicht ist.

   Schritt 14

   Wickeln Sie die Mischung in den Kofferraum und wickeln Sie sie hart in eine Plastikdecke. Ungarn im Kühlschrank mindestens 1 Stunde vor dem Gebrauch im Kühlschrank.

4. Erstellen Sie einen Kuchen princezny

   Schritt 15

   Schlagen Sie die Creme mit dem IGRAD -Zucker, bis er starr ist. Geben Sie zwei in eine separate Schüssel. Mischen Sie die dritte verbleibende Schneebesencreme mit vorbereiteter Creme.

   Schritt 16

   Stellen Sie sicher, dass die Grundlagen des vorbereitenden Teigs völlig einheitlich sind. Ansonsten regulieren Sie es. Platzieren Sie die untere Schicht auf den ausgewählten Teil des Teils; Nach der Installation können Sie den Teig nicht bewegen.

   Schritt 17

   Verteilen Sie die Himbeer / Gelatine -Marmelade gleichmäßig in der Grundschicht des Teigs und fügen Sie die halbe Mischung des cremigen Teigs hinzu. Decken Sie mit einer zweiten Nudelschicht ab. Wiederholen Sie dies mit dem verbleibenden Gelee / Gelatine und der zweiten mit einer Mischung aus Brot. Fügen Sie die obere Schicht des Teigs hinzu.

   Schritt 18

   Verwenden Sie den Teig auf dem Spatel vor den drei Schlafzimmern der festen Creme, die in einer Schicht häufig im oberen Teil und den Seiten des Teigs verbleib. Stellen Sie sicher, dass der Teig bedeckt ist, um die Auslösung von Marmelade zu vermeiden. Manche Menschen bevorzugen es, oben eine Creme zu kreieren. Ich mag die Ebene meines Prinzessin -Kuchens, aber es gehört dir.

   Schritt 19

   Dann den grünen Bericht verlängern - auf einer Oberfläche, die leicht mit gefrorenem Zucker oder Pergament zum Kochen besprüht ist (um die Unterstützung zu vermeiden). In einen großen oder gleichmäßigen Kreis legen, groß genug, um die Oberseite und die Seite des Teigs abzudecken (Durchmesser von etwa 14 Zoll).

   Phase 20

   Stellen Sie die Marke vorsichtig auf den Kuchen und falten Sie die Komposition. Ziehen Sie vorsichtig die Ränder, um das Auto zu treffen, um den Teig abzudecken, und stellen Sie sicher, dass Sie Sie nicht loswerden. Wenn das Make -up die Basis überall weicht und berührt, schneiden Sie den Überschuss. Drücken Sie die Kanten vorsichtig im Amt.

   Phase 21

   Wenn Sie rosa Dekorationen kreieren möchten, drücken Sie den Royal Pink Nagellack oder schaffen Sie eine Höhe für interne Triebe. Dann die kleinen runden Stücke in Form von Flocken um ¾ x ¾ Zoll ausdehnen und jeden Knopf in die Schichten nehmen. Schneiden Sie die Basis und reparieren Sie die Rosen im Kuchen. Spräsen Sie schließlich das grüne Nest aus und schneiden Sie die Form der Blätter so, dass die Seiten der Rosenkappe. Vor dem Eis mit Zucker bestreuen.