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Wenn möglich, suchen Sie nach einem Omelett für frische Mais -Tortillas. Den Unterschied machen.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4

Zutaten

2 Esslöffel Olivenöl 1/2 weiße Zwiebel, Nagelscheiben, Scheiben 4 Mais -Tortilla 2 Unzen Oaxacan oder Mozzare nach Mozzare, Kuchen (ca. 1/2 Tasse) 8 Blütenpumpen

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, vorzugsweise in der Mitte. Die Zwiebel und den Knoblauch von Zeit zu Zeit kochen lassen, auch sehr weich und gold von 10 bis 12 Minuten mischen. Temporäres Salz. Bewegen Sie sich in einer kleinen Schüssel und reinigen Sie die Pfanne.

    Phase 2

    Überprüfen Sie die Tortilla in derselben großen Pfanne mit hochbraunem Gold, aber nicht auf einer Seite, etwa 1 Minute. Drehen Sie die Tortilla und verlängern Sie ein Viertel des Käses in der Mitte der Braten. Es organisiert 2 Courgette -Blumen und ein Viertel der Zwiebeln auf dem Käse und verdoppelt die Tortilla in zwei Hälften, um einen Halbmond zu schaffen. Drücken Sie die -nortilla. Weiter kochen lassen, zweimal drehen und manchmal drücken, bis sich der Käse aufgelöst hat und die Tortilla die Marine an Stellen startet und ca. knusprig (falls erforderlich, reduzieren Sie die Hitze) etwa 3 Minuten lang. Übertragen Sie diese in eine Schüssel. Wiederholen Sie dies mit anderen Tortillas, Käse, Kürbis und Zwiebelmischung, um weitere 3 Fragen zu erstellen.