Image may contain Ice Cream Creme Cream Food Dessert Confectionery and Sweets RotweineisMaren Caruso © 2010

Wenn Sie nicht an das Sprichwort glauben, dass alles höher ist als die Summe seines Teils, dann ist ein einfaches, aber ausgezeichnetes Eis ein positiver Test, dass dies wahr sein kann. Dies sind mein Lieblingseis für immer.

Beraten:

V tomto receptu můžete použít zmrazené maliny\\\. Před přidáním horkého vína není nutné rozmrazit bobule\\\.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Ungefähr 1 Liter (1 Liter) vorher

Zutaten

1 Tasse (200 g) mit 3/4 Tasse Zucker (180 ml) Wasser 1 Flasche (750 ml) rot

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Zucker, Wasser und Rotwein im Topf in der Mitte kochen, kochen und 1 Minute kochen, um den Zucker zu mischen. Entfernen Sie es vom Herd und fügen Sie die Himbeeren hinzu. Abdecken und 1 Stunde vorbereiten.

    Phase 2

    Wenn Sie die Beeren schieben und die Samen mit einem Gummispatel entfernen möchten, schieben Sie die Mischung mit einem modifizierten Netzfilter in eine mittelgroße Schüssel oder fahren Sie durch eine mit einer dünne Platte ausgestattete Lebensmittelanlage in der zentralen Schüssel. Decken Sie ab und cool, bis es kalt ist.

    Schritt 3

    Obst in Eismaschinen gemäß den Anweisungen des Herstellers.

  2. Konvertierung:

    Phase 4

    Wenn Sie einen helleren Geschmack haben möchten, verwenden Sie rosa Farbe anstelle von Rotwein.

Mit Zustimmung antrieben Bereit für Dessert: meine besten Rezepte Autor: David Lebovitz, Copyright © 2010. Veröffentlicht von Speed ​​Press, Random House Division, Inc.