Ricotta -Bein mit gerösteten Kirschen

Toto ricotta těsto můžete připravit s lehkou kravskou kravkou z mléka z mléka, nebo můžete použít mléko Ricott Sheep na malé příběhy, které má ještě lepší chuť\\\. Nezapomeňte, že pokud je sýr voda, musí jej hodit do síta ochlazeného v řečtině v misce, dokud nebude propuštěn\\\. K náplní přidám oranžové hranolky a semena fenyklu a blikají za vaši oblíbenou sicilskou chuť\\\. Posilují účinek a přidávají štěstí do mých třešní, když je péct, a pak trochu více před podáváním\\\.

Dieses Rezept war Claudia Fleming von Delice Delice. Kaufen Sie das gesamte Buch p.

Sucre Demerara

Einkommensinformationen

• Die Ernte

  Produziert einen 9 -Zoll -Kuchen

Zutaten

Für eine Säureschale

Zur Dekoration

Füllen Sie ein Bild

Kirsche

Vorbereitung

1. Für eine Säureschale

   Schritt 1

   Mischen Sie das Mehl für alle Enden und Mandeln in der Küche. Fügen Sie Zuckerproduzenten, Salz und Handgelenk hinzu. Fügen Sie die Butter hinzu und behandeln Sie es, bis die Mischung dünn von Nahrung ist. Dank der Arbeitsmotor fügen Sie die Eier und den Prozess nur in der Integration hinzu.

   Phase 2

   Nehmen Sie den Teig für die Schläge (warten Sie ziemlich weich). Erholen Sie den Ball, wickeln Sie ihn mit Plastik ein und bedecken Sie ihn dann auf dem Album. Kühlen Sie den Teig, bis er schwer ist, mindestens 1 Stunde und bis zu 2 Tage im Kühlschrank (oder innerhalb eines Monats einfrieren).

   Schritt 3

   Wenn es zum Kochen bereit ist, entfernen Sie die Masse aus dem Kühlschrank. Strecken Sie den Teig auf der Oberfläche mit einem Durchmesser von etwa 30 cm und einer Dicke von ⅛ cm auf einem Fahrrad. Zwischen dem Körper mit einer Gabel. Legen Sie den Teig in 9 -Zoll -Schalen. (Der einfachste Ansatz: Legen Sie den Boden der Form unter den gerollten Teig, beugen Sie sich frei in die Kanten, lassen Sie den Boden in der Pfanne frei, sehen Sie sich den Teig an und legen Sie sie in die Pfanne). Von den Kanten von den Rändern trotzen und die Nudeln 15 Minuten oder den Kühlschrank mindestens 30 Minuten lang abkühlen lassen.

2. Zur Dekoration

   Phase 4

   Vor -325 ° F und ausgleichen Sie die Kochenquelle für Butterpapier. Legen Sie die Mandeln in eine Schüssel. Fügen Sie den Maissirup hinzu und mischen Sie gut (verwenden Sie Ihre Hände). Salz und Zucker kristallisiert und mischen. Es organisiert die Mandeln in einer Schicht in einer vorbereiteten Kochquelle und kocht ungefähr 15 Minuten in goldbraun. Lassen Sie die Mandeln abkühlen und legen Sie ungefähr 2 Esslöffel beiseite. Legen Sie die verbleibenden Mandeln für die zukünftige Verwendung in einen luftdichten Behälter. (Bleibt ungefähr 2 Wochen).

3. Für den Teig

   Passage 5

   Vor -325 ° F. Richten Sie ein saures Gehäuse mit einem Segel aus und nehmen Sie es mit Pastellfarben (Trocken- oder Reisbohnen). Kochen Sie den blinden Kortex, bis er etwa 15 Minuten lang eingestellt zu sein scheint, entfernen Sie das Gewicht und Frustration und kochen Sie den Teig, bis er etwa 10 Minuten lang trocken ist. Entfernen Sie die Ofenhaut und lassen Sie sie in einer Fliese abkühlen.

   Phase 6

   Kochen Sie die Fenchelsamen in einem Topf im Ofen im Ofen, der sich zuvor so lange befand, bis er etwa 12 Minuten lang duftend war. Entfernen Sie die Samen aus dem Ofen, lassen Sie abkühlen und bewegen Sie sich in Mörtel oder Gewürzen in die Mühle. Heben Sie die Ofentemperatur auf 400 ° F an.

   Phase 7

   Setzen Sie den Aneto -Fenchel in die Arbeit der Küche. Fügen Sie die Ricotti, die Begeisterung, 75 Gramm Zuckerwasser und die orange Blüten und den Prozess hinzu, bis die Mischung weich ist. Bewegen Sie die Mischung in eine große Schüssel. Eier und Eigelb schlagen und die Beilage in die kalte Haut gießen.

   Phase 8

   Legen Sie die Säurepfanne in die Kochquelle (sie erleichtert nur die Dinge) und den Ofen, bis der Umriss etwa 30 Minuten lang definiert ist. Lassen Sie den Teig in der Syn.

   Schritt 9

   Wenn Sie die gerösteten Kirschen bedecken möchten, mischen Sie die Kirschen und 90 Gramm Zucker in einer kleinen Pfanne mit einem Deckel. Gut mischen, dann die Vanillesamen in die Pfanne kratzen und Tränen und 2 Esslöffel Schinken hinzufügen. Den Kirschen abdecken und die Kirschen kochen, bis der Zucker aufgelöst ist, und mit Fruchtsäften mischen und für Kirschen etwa 20 Minuten lang weich werden. Ich entdeckte Kirschen aus dem Ofen und ließ ihn im Saft abkühlen.

   Schritt 10

   Kurz vor dem Servieren, Kirschen und Früchte und Reserven getrennt. Den Saft in die Pfanne legen und bei mittlerer Hitze kochen lassen. Reduzieren Sie den Kirschsaft, bis Sie 5-7 Minuten lang leicht Sirup haben. Entfernen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie den verbleibenden Löffel hinzu. Lassen Sie die Sauce völlig kühl.

   Schritt 11

   Sie möchten servieren und die Kirschen im Kuchen beugen. Legen Sie den reservierten Sirup auf Kirschen und decken Sie mit süßen Mandeln, Läufern und Portionen ab.