Image may contain Food Supper Dinner Meal Plant Produce and Roast Mit Petersilie, Petersilie, Pfeffer und Mais kochenSprühgerät

Marina Curillo kleine Gipfel mit Knoblauch und Kräutern und mit goldbraunem gekocht. Im Sommer besteht der schnelle und würzige Pfeffer mit einer soliden Pistaziensauce, die so gut ist, dass Sie es während der Saison tun möchten.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    Vor 6 bis 8 Portionen

Zutaten

Polli:

1/4 Tasse frischer Zitronensaft 1/4 Tasse Olivenöl 3 Knoblauchzehen und Einfügen mit der Rückseite des Messers 3 Esslöffel frische Verbindungen plus Breakages, um 2 Flüsse von 1 1 1/20 zu füllen.

Weg und Mais:

1/4 Tasse Olivenöl 1/2 Tasse roter Zwiebel gemahlen 1/4 Tasse gehackte Hüte plus 1-2 gesalzene Kabine 1 Teelöffel gehackter Kosper-Pfeffer-Paprika, Orange und Chilischpfeffer (ca. 5 Pfeffer)

Pistolensauce:

1 Tasse Pistazie ohne Salz, feste feste 1/4 Tasse Schnittlauch in dünnen Scheiben

Vorbereitung

  1. Per i polli:

    Schritt 1

    Zitronensaft, Öl, Knoblauch, 3 Esslöffel Thymian, Rosmarin und Salbei in einer kleinen Schüssel schlagen; Verlassen Sie die Marinade -Seite.

    Phase 2

    Saisonale Hühner mit Salz und Pfeffer von innen und von außen. Legen Sie alle in den Taschenwolf von Plastik; Teilen Sie die Marinade zwischen den Taschen. Entwickelt die Marinade gleichmäßig auf die Verteilung. Halten Sie die Taschen und entspannen Sie sich mindestens 4 Stunden und bis zu 24 Stunden.

    Schritt 3

    Bewegen Sie Taschen mit Taschen in einen kleinen Kochcharakter vor 450 ° F; Der Überschuss an biblöser marinierte sanft mit Papiertüchern und intakten Kräutern in Hühnerleder. Mischen Sie jedes Huhn mit der halben Zitronen und mehreren Zweigen. Wenn Sie möchten, binden Sie Ihre Beine mit einem Küchenseil.

    Phase 4

    30-35 Minuten in goldbraun kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf 350 ° F und kochen Sie weiter, manchmal mit Saft Hühnern, bis das Thermometer einen dicken Teil des Femurs von 165 ° F, weitere 20 bis 30 Minuten, sofort entfernt. Übertragen Sie die Hühner auf die Skulpturplatte; 20 Minuten vor der Statue lassen.

  2. Für Gewürze und Mais:

    Passage 5

    Das Öl in einer großen Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen. Fügen Sie Zwiebeln, Kapern und rote Paprika hinzu. Salzhaus und mit einer gelegentlichen Mischung kochen, bis die Zwiebel weich, aber nicht braun ist, etwa 5 Minuten. Gewürze hinzufügen und abkühlen; Mit Salz legen und mit einer gelegentlichen Mischung kochen, bis sie weich ist, von 10 bis 12 Minuten. Mischen Sie die Sole, Mais, Petersilie und Essig vor dem Servieren.

  3. Per die Sauce durch Waffe:

    Phase 6

    Mischen Sie die ersten 4 Zutaten in einer kleinen Schüssel. Das Öl mischen. Unten: Es kann 2 Tage zuvor geschehen. Decken und entspannen. Lassen Sie die Raumtemperatur vor dem Servieren die Raumtemperatur erreichen. Serviert mit Hühnern, Pfeffer und Mais.