Runde gekochte Karotten in der Hüfte gekochtChristina Holmes Romesco é para a Espanha o que o pesto é para a Itália\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Normalmente feito com pimentão vermelho, essa versão de cenoura levou a algumas novas idéias\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
Vor 4 Portionen
Zutaten
1/4 Tasse Kiefernkernen 1 1/2 Pfund kleine Karotten, geschält, halb längs, obwohl größere Esslöffel Olivenöl, Salz in den Fall 1 frisches schwarzes Pfeffer 1 großes Schweinefleischnetz (etwa 1/2 Buch) 1 kleiner Nagel mit kleinem Korb, leicht dauerhaft, berühren. Gewürze, reduzierter Pfeffer, reduzierter Pfeffer, reduziertes Pfeffer, reduziertes Fahrrad, reduziertes Rad, reduzierter Pfeffer, reduzierter Pfeffer, reduzierter Pfeffer, reduzierter Pfeffer, kleine Pfeffergewürze, Schirme mit reduziertem PfefferVorbereitung
Schritt 1
Vor -rúra bei 350 ° F. Twezer mit der Kante von Zeit zu Zeit auf die Pfanne zerrissen und Golden Brown von 8 bis 10 Minuten starten; Lass es cool.
Phase 2
Heben Sie die Temperatur auf 450 ° F an. Mischen Sie die Karotten mit 1 Esslöffel Öl in einer anderen Kochenquelle; Domory mit Salz und schwarzem Pfeffer. Horneee, manchmal gespielt, bis sie von 15 bis 20 Minuten weich und braun; Lass mich ein wenig abkühlen.
Schritt 3
In der Zwischenzeit 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Temperatur gut kochen. Das saisonale Schwein mit Salz und schwarzem Pfeffer und Kochen von Zeit zu Zeit wird es von 10 bis 15 Minuten in Gold sein. Übertragen Sie die Bratenpfanne und das Schweinefleisch in den Ofen, bis das in einem dicke Teil eingeführte Thermometer 145 ° F von 8 bis 10 Minuten aufgezeichnet ist. Gehen Sie 5 Minuten vor dem Schneiden.
Phase 4
Ořechy, česnek a 3 polévkové lžíce oleje v kuchyňské práci pro silnou pastu chodí\\\. Přidejte koření Aleppo, mrkev, 1 polévkovou lžíci octa a 1 polévkovou lžíci vody\\\. Proces, pokud je to nutné, přidává vodu do silného pyré; Pokud chcete, aby Romesco sezoroval solí, černým pepřem a jiným octem\\\.
Passage 5
Grün grün mit den restlichen Karotten und dem verbleibenden 1 Esslöffel in einer großen Schüssel; Domory mit Salz und schwarzem Pfeffer. Geben Sie den Namen des angerufenen Schweinefleischs und des Salats ein.
