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Es ist wahr, dass die Samen und Walnüsse des Öls den Boden der komplexen Vinaigrette für einfaches geröstetes Gemüse bilden.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    8 Party

Zutaten

2 kleine Karotten (ca. 2 Locken), geschält, in 3 'große rote Zwiebelstücke geschnitten, die jeweils am Ende der Wurzel in 8 Ecken 1 Fenchellampe mit einem Löffel 1/2' geschnitten wurden. Olivenöl Olivenöl, geteiltes koscheres Salz, frisch mobiler Pfeffer 2 Esslöffel rohe Sonnenblumensamen 1 Teelöffel Koriandersamen, 1/2 Teelöffel Aleppo -Gewürze oder eine Prise 1/2 Chili -Pfefferpfeffer oder Lava -Tiletone. Winana beschuldigte die Schuld der Schuld und die Schuld der Schuld.

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Legen Sie die Karotten in eine Quelle des Kochens und der Zwiebel und des süßen Fenchels in eine andere Kochenquelle vor dem Ofen bei 425 ° F bei 425 f (geben Sie ihnen unbedingt viel Platz, was für Gemüse im Ofen mit sehr goldenen Rändern unerlässlich ist). Mit Gemüse mit 2 Esslöffeln bestreuen. Öl, gleiche Verteilung; Domory mit Salz und Pfeffer. Horneee, manchmal Gold und Weich, von 20 bis 25 Minuten für Karotten und von 35 bis 45 Minuten Zwiebeln und Fenchel. Lass es cool.

    Phase 2

    In der Zwischenzeit haben Sonnenblumenkerne, Koriandersamen, Aleppo, Pfeffer und 2 Esslöffel. Das Öl in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze, häufig rühren, bis das Öl zart um die Samen gekocht ist und die Gewürze etwa 2 Minuten lang nicht duftend sind (nicht zu brennen). Lass es cool. Mischen Sie den Essig und den Zitronensaft; Vinaigrette aus Staub mit Salz und Pfeffer.

    Schritt 3

    Mischen Sie die Karotten im Ofen, im Fenchel und in der Zwiebel in derselben Kochenquelle, bestreuen Sie sie mit Vinaigrette und mischen Sie gut. In eine Schüssel bewegen.

    Phase 4

    Kurz vor dem Servieren stellen Sie das Gemüse wieder her und entfernen Sie die gesamte Sauce, die sich auf dem Boden des Telleres niederlassen und den Raum verlängern kann.

  2. Untergraben

    Passage 5

    Essen (ohne Minze) kann 3 Stunden im Voraus zubereitet werden. Sparen Sie fest bei Raumtemperatur.