A plate of roasted chicken with lemon ramps and green olives. Foto: Chelsea Kyle, Prop.

Die Manager mit ihrem wilden und Knoblauchgeschmack sind im Frühjahr und aus guten Gründen zum Sohn der saisonalen Werbung geworden. Hier kombiniert es saure oles und gesalzen auf Hühnerfutter, die zu ihrem neuen Ostern werden können. Sie können die Rampen nicht finden? Die Zwiebel funktioniert auch.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 1/4 ora

  • Die Ernte

    Ab 8

Zutaten

4 Esslöffel Olivenöl mit Zitrone, kleinen Scheiben, getrockneten Samen von 2 Hühnern (etwa 3 Pfund), vierteljährlich oder 4 Fuß Knochen, Trommeln (Trommeln und UDA) und 4 Koserher -Leder in Leder und Länge und Länge und Nulllänge, Länge, Länge. 1/3 Tasse hellgrüne Oliven (wie Castelveran), Block 1 Esslöffel frischer Petersilie -Wein auf Schwarz -Weiß -Wein (für den Teil) Längsstelle 1 Esslöffel

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Vor dem Ofen bei 425 ° F. Erhitzen Sie das Öl in einer großen und großen Pfanne. Braten Sie die Zitronenscheiben, bis sie 2-3 Minuten braun werden. Übertragen Sie das Öl auf die Platte und im Gehirn in der Pfanne.

    Phase 2

    Hühnchen und Pfeffer heben. Legen Sie die Pfanne auf eine hohe Durchschnittstemperatur. Er arbeitet viel, um die Agglomeration des Beckens zu vermeiden, das Huhn zu kochen, ohne sich zu drehen, bis die Haut sehr golden und knusprig ist, von 7 bis 8 Minuten. Bewegen Sie das Huhn auf der Seite der Haut auf eine großartige Kochenquelle. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Huhn. Buchen Sie einen Topf (ohne Waschen).

    Schritt 3

    Es organisiert Zitronenscheiben und reservierte Rampen um die Hühnerstücke. Schieben Sie die Bratenschale und kochen Sie bis zum gekochten Huhn (es muss eine Innentemperatur von 165 ° F erreichen), 25-30 Minuten. Übertragen Sie Scheiben Hühnchen, Zitronenscheiben und Rampen in die Quelle und das Beckensaftreservat.

    Phase 4

    Das reservierte Becken in der Mitte erhitzen; Fügen Sie den Knoblauch und die Zwiebel hinzu und kochen Sie ca. 5 Minuten. Fügen Sie die Oliven und den Thymian hinzu und kochen Sie das Mischen mit Parfums ca. 1 Minute. Fügen Sie den Wein hinzu und kochen Sie, indem Sie mischen, bis Sie etwa 2-3 Minuten lang abreisen. Verwenden Sie einen Löffel, um den Hühnersaft der Form in einen Topf zu übertragen und zu kochen, bis er 3-5 Minuten verdickt ist. Domory mit Salz und Pfeffer. Legen Sie die Sauce um das Huhn und dekorieren Sie die frische Petersilie.