Kotta und mariniertes Wurzelgemüse

Cette technique est idéale lorsque vous cuisinez pour les amis et la famille, car cela prend beaucoup de temps, trente et quarante minutes et peut cuire, ce qui signifie qu'ils passent plus de temps sauf le savoureux marinateur dans le réfrigérateur\. Ensuite, ils sont prêts à jeter la casserole pour acheter à nouveau ou non\. Ils sont parfaits à température ambiante et même froids\. C'est une sorte de choses que vous voulez avoir dans votre poche arrière\.

Einkommensinformationen

• Die Ernte

  6 Parti

Zutaten

Vorbereitung

1. Vorbereitung:

   Schritt 1

   Avant -rúra à 350 ° F.

   Phase 2

   Abhängig von der Größe und Art der Wurzel, Haut oder nicht. Dreck und verdrehter Sopo. Pullosa in Leder: Der Spaziergang wird durch das Lied erhoben und lässt sie dann. Für die dünnere Haut wird eine gute Wäsche serviert.

   Schritt 3

   Schneiden Sie die Wurzeln in Stücke; Ich mag die Dicke von etwa 1 Zoll und 2 Zoll lang. Schneiden Sie die Wurzeln mit runden Wurzeln eines Äquators und schalten Sie sie von dort aus. Schneiden Sie sie im Fall von Süßkartoffeln in halbem Läng, länglich und dann in 2 -Zoll -Stücken. Wenn Sie Süßkartoffeln finden, schneiden Sie sie in zwei Hälften. Es gibt keine falsche Möglichkeit, es zu tun; Halten Sie alle ähnlichen Gemüse in Bezug auf Größe und Form für das Kochen gleichmäßig.

2. Atar:

   Phase 4

   Im Ofen wieder groß genug erhitzen, um das Wurzelgemüse bei mittlerer Temperatur zu halten. Fügen Sie das Geräusch von Reis, Trauben oder Olivenöl hinzu und halten Sie das Öl hell und rauchen. Fügen Sie die Wurzeln vorsichtig hinzu und lassen Sie das Karamell auf einer Seite von 2 bis 3 Minuten. Stellen Sie sicher, dass es nicht brennt, das niedrigste, wenn es in bestimmten Momenten brennt. Legen Sie die Wurzeln der Apotes in das Becken (und die Arbeit der Zange) und würzen Sie mit Salz, Zucker und Pfeffer. Fügen Sie Thymian und Rosmarin hinzu und übertragen Sie eine Bratenpfanne.

   Passage 5

   Kochen, bis das Gemüse leicht golden und weich ist. Nach 6 Minuten beginnt es mit der Messerspitze und prüft alle 5 Minuten weiter. Es ist getan, wenn sie leicht perforieren sind. Die Rübe ist in etwa 30 Minuten gekocht, die Rüben in nur 10 Minuten oder weniger und die Süßkartoffeln in 20 Minuten. Es hängt von Alter, Vielfalt und Gemüse ab; Verwenden Sie daher die Sinne (einschließlich gesunder Menschenverstand) und kontrollieren häufig.

3. Marin:

   Phase 6

   Das Gemüse in den Ofen in eine große Schüssel geben. Beenden Sie die Pflanzenriegel. Fügen Sie den Orangen- oder Essigsaft, das Olivenöl mit dem ersten Druck und Gewürzen hinzu. Mischen, bis es gut bedeckt ist.

4. Aufschlag:

   Phase 7

   Es kann derzeit bis zu 5 Tage im Kühlschrank verwendet oder aufbewahrt werden.