Vegetable circles of various diameters baked into a shallow caramelized glazed tart. HülsenfrüchteGntl

Wir lieben die Farbe und Konsistenz, die wir erhalten, wenn wir die Kombination verwenden, aber hier können Sie auch das gesamte Wurzelgemüse verwenden.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    4

Zutaten

1 Medium Yukon Zlot, geschält, in Kugeln aus durchschnittlich Press 1/2 '1 geschnitzt, gehackt auf 1/2' Verteidiger 2 mittelgroße Karotten, geschält, 1/2 'Verteidiger 1, Pastines, geschälstes Öl, geschälstes in Öl 1/2' 1/4 Ölschnitt in Öl 1/3. 1/2 Teelöffel frischer Rosmarin 1 1/2

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Platzieren Sie den Stand in den dritten unteren Ofen; 400 °. Mischen Sie die Kartoffeln, die Süßkartoffeln, die Karotten, die Weide und die Zwiebel mit Öl in der Quelle des Kochens; Domory mit Salz und Pfeffer dominieren und Gemüse in einer Schicht organisieren. In Gold und Weich kochen, von 30 bis 35 Minuten. Lass es cool.

    Phase 2

    In der Zwischenzeit kochen Sie den Zucker und 2 Esslöffel Wasser in einem kleinen Topf mit schwacher Hitze, wobei von Zeit zu Zeit ein Schneebesen in der Luftspannung ist, bis die Mischung 5-7 Minuten bernsteinte. Vom Herd nehmen und den Essig und eine Prise Salz hinzufügen, das Becken in der Röhre zu kombinieren. Gießen Sie das Karamell schnell in eine Pasta von 9 '; Betrachten Sie und drehen Sie die Pfanne und bedecken Sie den Boden des Karamells. Rosmarin und Salbei entwickeln.

    Schritt 3

    Legen Sie die Kartoffeln, Karotten und die Weide bequem in ein Karamell mit einer kleinen Karotte und weiden Sie, um jedes Loch zu füllen. Verallgemeinerte Zwiebelringe und Ziegenkäse sind im Gemüse zusammengebrochen.

    Phase 4

    Der Teig kauft für ein leichtes Mehl für ein 12 -Fuß -Fahrrad. Schneiden Sie das Gemüse und schlagen Sie die Ränder in der Pfanne. Pasta überall mit einer Gabel. Kochen, bis die Rinde trocken ist, ca. 20 Minuten; Reduzieren Sie die Hitze auf 350 ° und kochen Sie, bis der Kortex von 15 bis 20 Minuten ausgeht.

    Passage 5

    Lassen Sie es 5 Minuten lang abkühlen, bis es sorgfältig in eine große Schüssel umgewandelt wird.

    Phase 6

    Gehen Sie im Voraus: Gemüse kann 4 Stunden im Voraus kochen. Behalten Sie die Umgebungstemperatur auf.