Fotos Isa Zapata, Essen in Stile Jesse Szewczyk, Hazel Zavalla uno Stile di Propaganda di Caroline Newton Diese weichen und gekauten Sandwich -Kekse definieren den Geschmack des Lichts und machen sie Spaß, die unendlich einfacher zu essen als ihr Homonymous sind. Anstelle knuspriger und unaussprechlicher Graham -Kekse sind es weiche Zuckerkekse, die mit denselben Teilen von Keksen und zerkleinertem Graham -Mehl hergestellt wurden. Unter diesen gibt es gebackene Schäume und eine reichlich vorhandene fette Ganache für dunkle Schokolade. Jeder Kuchen spiegelt die perfekte Balance zwischen Geschmack und Konsistenz wider, deren wahre Séurgery selten Feuer braucht.
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Was brauchen Sie
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Kocharbeit
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Behandlung
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Podnos
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Tipps für Rohre und Gelenke
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Heizung
Einkommensinformationen
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Gesamtzeit
1 ora
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Die Ernte
16-18
Zutaten
Kekse
15 Blätter Graham 1 Blätter (219 g) Mehl für 2 Teelöffel. Natrium -Sickerwasseroptionen. Ein Diamantkristall oder 1 Stunde. Salz Morton Kozer 1 Tasse (Verpackung; 200 g) hellbrauner Zucker ¾ Tasse (1½ Stab) ohne Salz, Raumtemperatur 3 Esslöffel. Licht (leichtes) Geschmack von 1 Esslöffel Melas. Vanille -Nudeln oder Vanilleextrakt 1 große Eier bei RaumtemperaturFüllung und Montage
1½ Tasse dunkle Schokolade (etwa 9 Unzen) 2 Esslöffel. Angeborene Butter, in einem Viertel von 1 Teelöffel geschnitten. Diamantkristall oder ½ Teelöffel. Morton Koscher Sal, geteilt durch 1 16 Unzen. Spring Marshmallow -Creme (ca. 3 Tassen)Vorbereitung
Kekse
Schritt 1
Legen Sie die Regale in den dritten Ofen im oberen und unteren Teil; Vor 350. 15 Briefe von Graham -Keksen In der Arbeit der Küche und drücken Sie ihr kultiviertes Eigentum (oder geben Sie die Kuchen in eine Plastiktüte und zerquetschen Sie die dünnen Krümel; Sie müssen ungefähr 1 Tasse haben). Schlagen Sie die Krümel von Graham Cracker, 1L Tups (219 g) Mehl für alle Zwecke , 2 Teelöffel. Backpulver a 2 Teelöffel. Ein Diamantkristall oder 1 Stunde. Morton Koscher Sal In einer kleinen Schüssel, die entspricht.
Phase 2
Schlag 1 tazza (Embolé; 200 g) BLUT , ¾ Tassen (1½ Stöcke) Butter ohne Butter, Umgebungstemperatur , 3 Esslöffel. Der leichte Geschmack der Melasse (Licht) a 1 Esslöffel. Vanille -Pasta oder Vanilleextrakt In einer Schüssel mit großem Ruderzubehör, falls erforderlich, die Seiten der leichten und faszinierenden Schüssel ca. 3 Minuten reinigen. Hinzufügen 1 große Eier, Umgebungstemperatur Niederlage, bis die Mischung sehr leicht und weich ist (fast wie die Glasur), mehr als etwa 3 Minuten. Schalten Sie den Motor aus, fügen Sie trockene Zutaten hinzu, mischen Sie eine niedrige Geschwindigkeit, bis der flexible Teig bildet.
Schritt 3
Stellen Sie die Teile des Gewichts von 2 bis 24 wieder her; Wickeln Sie die weichen Kugeln ein. Teilen Sie zwischen 2 Gebäck und den Unterschieden mindestens 2 'und erstellen ein 4x3 -Netzwerk. Die Kekse kochen, den oberen Teil des Bodens und wieder entlang der Straße in Richtung zerbrochener und goldbrauner Braun von 8 bis 10 Minuten drehen. Lassen Sie es in einem Backblech abkühlen. Wiederholen Sie den restlichen Teig und bereiten Sie sich von 8 bis 12 Kuchen vor, legen Sie ihn auf einen frischen Vater, um mit einem frischen Rollenblech bedeckt zu kochen und im oberen Regal zu kochen.
Füllung und Montage
Phase 4
Während die Kekse des Klosters die Tonne 1½ Tasse dunkler Schokolade (ca. 9 Unzen) , 2 Esslöffel. Salz ohne Salz, in ¼ 'Stücke' geschnitten ' , ½ Teelöffel. Diamantkristall oder ¼ Teelöffel. Morton Koscher Sal Eine ½ Tasse Wasser in einer kleinen hitzebeständigen Schüssel auf einem kleinen Topf mit kochendem Wasser kaum (lassen Sie die Schüssel, die das Wasser berührt), in einer sicheren Schüssel in der Mikrowelle in der Mikrowelle in einer Reihe von 15 Sekunden in einer sicheren Schüssel schmelzen und zwischen den Dienstleistungen mischen. Lassen Sie die Schokolade leicht füllen.
Passage 5
Wenn die Kekse zum Kochen erstellt werden, das heiße Huhn. Verlängern 8 Unzen. Malvisco -Creme (ca. 1te Tasse) Gleichmäßig in der Quelle des Kochens ohne Beschichtung. Bis zur tiefen Verbrennung gegrillt (der obere Teil sollte fast vollständig schwarz sein) von 2 bis 3 Minuten. Lassen Sie es 5 Minuten lang abkühlen und kratzen Sie die Malvis -Creme, die mit der anderen (und jeder Zuckergruppe) in einer Flasche verbrannt wurde, mit anderen ab 8 Unzen. Malvisco -Creme (ca. 1te Tasse) . Mischen Sie den Rest ½ Teelöffel. Diamantkristall oder ¼ Teelöffel. Morton Koscher Sal .
Phase 6
Überprüfen Sie den Schokoladenriss; Es muss dicht als freie Decke sein. Wenn es zu dünn ist, lassen Sie es abkühlen. In eine kleine Plastiktüte mit seltenen Übertragung, entfernen Sie das Ende des Bereichs und schneiden Sie das Ende und erreichen Sie etwa ¼ '. Drehen Sie die Hälfte der Kuchen und legen Sie die Kante um den Boden. Füllen Sie die Oberfläche im Rand mit einer starken Bewegung (etwa 1 Esslöffel Löffel) der Mischung aus Kriminellen und legen Sie die glatte Seite und direkt ein wenig vor.
Pflicht: Kekse can be baked 5 days ahead; store airtight at room temperature. Crème pies can be assembled 2 days ahead; wrap tightly and chill.