Gegrillter Lachs mit Wintergemüse und WappenbrüheMichael Graydon Nikole Herriott

Dieser helle, aber reichhaltige Geschmack ist in jedem Fischfilet gut wie Barta oder Bass gut.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 Stunde 35 Minuten

  • Die Ernte

    Vor 6 Portionen

Zutaten

2 Esslöffel Pflanzenöl, Division 1 kleine gelbe Zwiebel, Hälfte der Wurzel von 1 jungen runden Kind (etwa 12 Einheiten), grün in Stücken zerrissen, geschälte Schecks, mehr als 1,80 Dicke, mehr als 1,80, mehr als 1,80, mehr als 1,80, mehr als neu, neu, neu, neu, neu. Nur Spirale, nur Spirale, neue Spirale, Hölle.

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Heißes Öl 1 Esslöffel in einem großen Topf bei mittlerer Temperatur. Fügen Sie die Zwiebel hinzu, schneiden Sie die Seiten und kochen Sie, stören Sie nicht oder dunkelbraun, ca. 5 Minuten.

    Phase 2

    Übertragen Sie die Zwiebel in einen großen holländischen Ofen oder einen anderen großen Topf und fügen Sie Rüben hinzu, gehen Sie, kammeln, 1 Esslöffel Salz und 8 Gläser Wasser. Nehmen Sie eine glatte Küche (backen Sie nicht noch bitter) und kochen Sie, bis die Brühe wütend ist und die Zwiebel nicht weich ist, von 40 bis 50 Minuten.

    Schritt 3

    Fügen Sie die rote Brühe hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten lang. Zwiebeln und Cobby entfernen; beseitigen, abschütteln. Fügen Sie die Kürbisse hinzu und kochen Sie, bis sie von 12 bis 15 Minuten weich sind. Fügen Sie das Papier hinzu und kochen Sie es mit einer gelegentlichen Mischung, bis es weich ist, ca. 2 Minuten.

    Phase 4

    In der Zwischenzeit schmeckt es Salz und Salz zum Pfeffer. 5 Esslöffel Öl in einer großen Kapuze bei mittlerer Temperatur erhitzen. Kochen Sie den Lachs, die Haut an der Seite, bis die Haut sehr knusprig ist, etwa 2 Minuten. Drehen Sie den Lachs und kochen Sie weitere 30 Sekunden (der Lachs wird selten sein; er wird immer noch in einer heißen Brühe kochen). Legen Sie die Brühe und das Gemüse in flache Schalen und bedecken Sie Lachs und Haut. Ziehen Sie die Zitrone fest.

    Passage 5

    Pflicht: Die Brühe und das Gemüse (ohne Schnur) können 1 Tag vor uns hergestellt werden. Fügen Sie das Gemüse vor dem Servieren hinzu.

Ernährung

Verwaltung: 420 Kalorien 14 g Fett 7 g Faser