Rebparmigiano in StratiHirschmeier E Hamilton Spargel mit marginalem Gemüse verwandeln die Konsistenz der rohen Stab in Seidenstreifen. Diese Detektortechnik funktioniert gut zu allen Arten von Gemüse, Karotten mit Zucchinosen.
Einkommensinformationen
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Die Ernte
Vor 4 Portionen
Zutaten
12 Liste des großen Spargels (ca. 1 Buch), geschnitten und geschält 1/4 der Tasse geriebenen Parmesan,Vorbereitung
Verwenden Sie gleichzeitig Gemüsehaut, um die Seile in langen und dünnen Pommes zu kratzen. Übertragen Sie in eine durchschnittliche Schüssel (die Spitze wird eingestellt, da der Speer dünner ist; in die Schüssel geben). Mischen Sie den Parmesan und den Zitronensaft in einer kleinen Schüssel und sammelten das Öl langsam, bis sie sich gut mischen. Vinaigrette -Schutz mit Salz und Pfeffer. Mit Vinaigrette mit Metall bestreuen und mischen. Teilen Sie den Spargelsalat zwischen den Gerichten. Verwenden Sie Kratzer, um mehr Parmesan auf dem Salat zu kratzen.
