Foto und Joseph de Leo Nesnáším vylévání přebytečných kvasinek pro začátečníky v odtoku\\\. Místo toho jej použijte v tomto receptu na cookies, ve kterém nahrazuje návrat, přidává špičku a pouze malou výšku\\\. Začátečníci založené na mléce \\\(ano, je to jeden\\\) jsou naše preference, ale pro chutné a zcela mléčné sušenky používají počáteční a veganské máslo na základě vody\\\.
Einkommensinformationen
-
Gesamtzeit
1 ora
-
Die Ernte
10
Zutaten
1 halbe Teelöffel. ½ Teelöffel Hefepulver. Wasserstoff im Teelöffel Wasserstoff -1. COSHER SALT ½ Teelöffel. SUCRE 1 ½ Tasse (188 g) Mehl über das Ende, außer dass es eine ½ Tasse Salz ohne Salz oder vegan oder veganer Butter (vorzugsweise miyoko) sprüht, in kleine Stücke plus 2 Esslöffel geschnitten. Müll die 1 Tasse Bürste (270 g) der Eliminierung für anfängliche Anfänger in den letzten 24 Stunden, die Temperatur des umgebenden Meersalzes (optional)Vorbereitung
Schritt 1
Vor -rúra bei 425 °. Mischen Sie das chemische Hefepulver, Backpulver, koscheres Salz, Zucker und eine halbe Tasse Mehl mit einer Gabel in einer großen Schüssel. Fügen Sie eine halbe Tasse kalte Butter hinzu und mischen Sie sie mit Ihren Händen oder Gabel, um zu bedecken. Verwenden Sie Ihre Finger, um die Butter auf flachen Scheiben zu zerquetschen (wenn Sie sie verlieren, wird alles in Ordnung sein). Verwenden Sie in trockenen Zutaten eine Messerpaste oder eine Gabel mit Butter, um einen Zusammenbruch zu bilden (Sie müssen große Stücke, kleine Stücke, Teller und Sandmehl haben).
Phase 2
Fügen Sie die Hefe der Anfänger hinzu und mischen Sie sie sanft mit einer gebauten Gabel, dann falten Sie die Hände, bis der Teig mit verschiedenen zerbrechlichen Teilen im unteren Teil der Schüssel kombiniert wird.
Schritt 3
Übertragen Sie den Teig in den Brunnenbereich und legen Sie Ihre Hände auf eine Dicke von etwa ½ (die Form spielt keine Rolle). Falten Sie das dritte, als hätte ich ein ungefähres Rechteck mit einem Buchstaben erstellt. Er arbeitet auf kurzen Seiten, noch einmal als Brief. Er wirft seinen Kopf in eine Dicke von halbem Quadrat. Wiederholen Sie den Faltvorgang. Es scheint, dass der dritte Teig auf einer quadratischen Dicke 1 wie ein Kissen belüftet zu sein scheint. Verwenden eines mittelgroßen oder Glasmessers mit einem Durchmesser von 2 ½ Übungen wie vielen Keksen (die Messer drehen sich nicht). Übertragen Sie die Kekse mit dem Pergament und dem Abstand von mindestens 1 Trennung auf die Quelle des Kochens.
Phase 4
Mit einer Hand sanft in ein Rechteck drücken und dann in zwei Hälften gefaltet. Gehen Sie mit einer Dicke von 1 zu einem Rechteck und schneiden Sie die Kekse. Sammeln Sie den Rest und erstellen Sie 1 endgültige Kekse (sie müssen insgesamt 10 haben). Übertragen auf die Quelle des Kochens. Cley Coods 2 Esslöffel. Geschmolzene Butter und mit Meersalz bestreuen, wenn Sie wollen
Passage 5
Kochen der hohen Kekse und des Goldes und des Thermometers mit einer sofortigen Subtraktion, die auf der Keksseite eingefügt wurde, wird von 12 bis 15 Minuten bei 205 ° F aufgezeichnet.
