Image may contain Plant Food Dish Meal and Bowl

Bekannt als Tinga V Mexiku je tato populární pečená krytina chutnější díky přidání rozpadající se mexické klobásy \\\(čerstvá klobása, na rozdíl od suché španělské klobásy\\\)\\\.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    2 1/2 ora

  • Die Ernte

    8 Party

Zutaten

Für eine würzige Hühnerdecke:

1/4 Casher Salzkappe 2 Pfund, 1/4 Hühnchen -Hühnchen -Oberschenkel von Pinzetten. Mexikanische Wurst (ca. 1/2 Tasse), eliminiert, altruistisch, gebraten und sogar klar (optional)

Vor -aari:

16 kleine Toast Mais oder knuspriger Toast, gekauft in einer Gemüseölgeschäft (falls erforderlich; gegebenenfalls) Salz -Koser (falls erforderlich) 1 1/2 Tasse schwarze Bohnencreme, länglicher Gletschersalat, weiße Zwiebel in Scheiben (Smetana)))))))))))))))))))))

Besondere Ausrüstung

Karamell -Thermometer mit tiefem Schock

Vorbereitung

  1. Erstellen Sie eine würzige Hühnerdecke:

    Schritt 1

    Füllen Sie den großen Topf 8 Tassen Wasser; 1/4 Tasse Salz mischen. Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es bei einer leicht niedrigen Temperatur, bis das Kochen etwa 45 Minuten lang gekocht ist. Stress, dann das Huhn in kleine Stücke ausbreiten oder zerreißen. Die Knochen ablehnen.

    Phase 2

    In der Zwischenzeit, Tomatenpüree, Paprika, Marinadensauce, Pfeffer, Zimt und Wagen im Mixer, bis es weich ist.

    Schritt 3

    Kochen Sie die Zwiebel in einem großen Topf bei mittlerer Temperatur, mischen Sie von Zeit zu Zeit, bis sie süß und verbrannt wird (Sie möchten mehr Wohltätigkeit als das Caramoar), von 8 bis 10 Minuten. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie, mischen Sie gelegentlich mit aromatisiertem Gold und Braun, ca. 3 Minuten.

    Phase 4

    Fügen Sie dem Topf eine Mischung aus Tomaten hinzu (Atmung), senkt die Temperatur und kochen, teilweise abgedeckt, etwa 30 Minuten. Fügen Sie nach dem Gebrauch das Huhn und die Wurst hinzu und mischen Sie von Zeit zu Zeit, bis das Huhn gut bedeckt und feucht ist und die Flüssigkeit reduziert ist und oft etwa 10 Minuten. Bei Bedarf mit Salz würzen.

  2. Gekocht von:

    Passage 5

    Wenn die gebratenen Tortillas in einen großen Topf mit Weichheit oder einem tiefen Thermometer integriert sind; Gießen Sie das Öl für die Messung 1 '. Erhitzen, bis das Thermometer 375 ° F aufzeichnet. Gehörte zu Tortilla auf dem Boden, bis es alle 30 Sekunden lang etwa 2 Minuten lang funktioniert. Belasten Sie die Kochschale und wählen Sie das Salz.

    Phase 6

    Es entwickelt 1 Esslöffel Löffel. Die cremigen Bohnen, die im gerösteten Kortex verteilt sind. Decken Sie 1/4 Tasse würziges Hühnchen, dann Salat, Zwiebel, Creme, Computer und Koriander ab. Wiederholen Sie mit anderen Toasts. Bei Raumtemperatur servieren.

  3. Untergraben

    Phase 7

    Das Aussaatkörperdach kann bis zu 3 Tage abgekühlt werden. Lassen Sie den Strand vor dem Gebrauch bei Raumtemperatur abkühlen.