Photo of Grilled Sticky Molasses Chicken Foto: Joseph de Leo, ha

Das Huhn wird nie viele Möglichkeiten zum Kochen haben. In diesem Rezept geben sie Melasses Emaille und ein angenehm weiches und klebriges Albicque -Gelee im Sommer dieses Netzes.

Hinweis auf dem Kopf:

Sie möchten das Huhn in 10 Stücke schneiden, jede Hälfte in 3 Stücke schneiden und die Paletten und Oberschenkel trennen. Der Kofferraum kann zur Herstellung von Hühnerbrühe verwendet werden.

Das Huhn kann zunächst in der Haut, auf 2 4 -Seitenblättern mit 2 11 -Zoll -Apotheken im dritten oberen Ofen und weniger als 475 ° F, Rotation und manchmal etwa 40 Minuten gekocht werden.

Die Sauce kann 3 Tage zuvor hergestellt und abgekühlt werden.

Einkommensinformationen

  • Gesamtzeit

    1 ora

Zutaten

10 Kabel Knoblauch, erzwungener Knoblauch oder geschnittene Preise mit 1 Teelöffel Ingwer mit 2 Teelöffeln Park 1 1/2 Teelöffel Terrestrischer Körper 3/4 Teelöffel KMAK 1/4 Teelöffel Kaia, 1/Öl oder Öl. 2 Esslöffel Melasse dick (nicht fest oder schwarz) 2 ganze Hühner (jeweils etwa 3 1/2 Pfund), in 10 Portionen geschnitten (siehe Anmerkung zum Kochen unten)

Vorbereitung

  1. Schritt 1

    Knoblauch, Ingwer, Pfeffer und 1 Teelöffel kochen. Carresalz in einem Öl in einem niedrigen Topf bei schlechten Lichtverhältnissen und mischen Sie etwa 1 Minute lang mit den Gerüchen. Fügen Sie den Granatapfelsaft hinzu und kochen Sie bis zu 1 Tasse von 12 bis 19 Minuten. Vom Herd nehmen und Gelatine und Melasse hinzufügen und mischen, bis die Marmelade anders ist. Ausgezeichnet (es wird ein wenig sein). Bewegen Sie die 3/4 Tasse in einer Schüssel und ein Buch für die Verwaltung.

    Phase 2

    Bereiten Sie das Netz vor, um indirekte Wärme bei mittlerer Kohlewärme (mittleres Gas für Gas) zu kochen.

    Schritt 3

    Pat Chickn tritt und spendet alles mit 4 Teelöffeln. COSHER SALT. Befolgen Sie den Grill, dann den Hühnergrill (falls erforderlich), wobei die erste absteigende Seite direkt auf dem Kohlenstoff (nur wenn Sie den Gasgrill verwenden), bis Sie braun sind, von 4 bis 5 Minuten. Gehen Sie in einen Bereich ohne Kohle unten (oder schalten Sie das Gas aus) und zerquetschen Sie sie mit einer kleinen Sauce. Fahren Sie weiter in Richtung des Netzes, teilweise mit Kohle (mit Gas bedeckt), drehen Sie die Sauce, bis sie gut gekocht ist, von 7 bis 8 Minuten auf der Brust von 15 bis 20 Minuten für das dunkle Fleisch.