Pilaf Tapoka

Zum ersten Mal fand Feniger diesen Pilaf parfümiert und besuchte seinen Freund Alan Wagner, der in Bier in Indien kocht. Seitdem ist Pilaf zu einer beliebten Ergänzung des Straßenangebots geworden. Das erste, was Sie bemerken sollten, sind die zufriedenstellenden Tapioco -Perlen, fast rutschige Diagramme. Sie werden also die Berührung von Senfkörnern, die Dichte von Tara, die Frische des Korianders und den Geschmack von Mandeln und Problemen zu schätzen wissen. Der beste Geschmack ist der Geschmack trockener Blätter. Sie sind ein optionaler Ordner, Sie können sie überspringen und Pilaf bleibt lecker, aber Sie haben interessante Downloads.

Zutaten

Vorbereitung

1. Schritt 1

   Nehmen Sie Wasser (10 Tassen) zum Kochen von 3 bis 4 Litern in einem Topf. Fügen Sie den Tapok und die Perlen zum Kochen hinzu, die Entdeckungen, manchmal die Mischung, 30 Minuten. Entfernen Sie es vom Herd und lassen Sie den Grill bedeckt, bis die Perlen um die Kante durchscheinend sind, eine weiße Mitte und nicht für den Sturz für etwa 45 Minuten haben.

   Phase 2

   Während der Tapioka bleibt, bedecken Sie das kalte Wasser in einem kleinen Topf. Zum Kochen bringen, dann fast weich kochen, von 12 bis 15 Minuten. Übertragen Sie das Taro auf die Schneidplatte. Schneiden Sie die Daten des 1/4 Daumens mit einem ausreichenden Service für den Service ab.

   Schritt 3

   Die Tapioka unterstreicht ein Sieb und spüelt gut mit kaltem Wasser aus. Lassen Sie es in einem Sieb bleiben, das in eine Schüssel mit kaltem Wasser getaucht ist, bis es zur Verwendung bereit ist.

   Phase 4

   Erhitzen Sie die Butter mit einer Absurdität von 12 Zoll mit einer durchschnittlichen Wärmetemperatur bis zu einer Wärme und gilt dann zum Taro, bis sie weich und gold ist, etwa 5 Minuten. Fügen Sie Chili und Knoblauch hinzu und springen, bis sie 1 Minute lang 30 Sekunden lang weich werden. Fügen Sie Senfkörner, Samen und Schwierigkeiten (falls verwendet) hinzu und stauben Sie, bis sie etwa 30 Sekunden mehr starten.

   Passage 5

   Heben Sie das Tapioka -Sieb mit Wasser an und mischen Sie gut, um zu entkommen. Fügen Sie eine Pfanne mit einer Pfanne mit Erdnüssen und 1/2 Teelöffel Salz hinzu und springen Sie 2 Minuten lang. Mit Koriander mischen und sofort servieren.