Zutaten

Diese Schokoladentrüffel sind elegant und luxuriös, aber sie könnten nicht einfacher sein. Da die Basis der Trüffel nur mit zwei Komponenten hergestellt wird, ist die Schokolade von entscheidender Bedeutung. Schauen Sie sich das gewünschte Paket, vom traditionellen Kakaopulver bis zum Zuckerpulver oder zu seinen Lieblingsnüssen oder Süßigkeiten bis zu einigen der geschmackten Kombinationen unten an. Geben Sie Ihrer Freundin nach dem Abendessen von den Gästen oder bieten Sie Geschenke an, aber vergessen Sie nicht, zu lagern!

Einkommensinformationen

• Gesamtzeit

  2 1/4 Stunden (einschließlich Kühlzeit)

• Die Ernte

  Ungefähr 32 Trüffel

Zutaten

Für eine Trüffelbasis:

Bei Beschichtungen (wählen Sie eine oder mehrere Geschmacksrichtungen; jede Kombination reicht aus, um die Gesamtzahl der Trüffel abzudecken):

Scheidung

Orangefarbene Pistazien

Schwarze Erdbeere

Karamellmais

Vorbereitung

1. Trüffel erstellen:

   Schritt 1

   Definieren Sie den durchschnittlichen Behälter für ein mittleres Vollbecken von einem oder zwei Zoll Wasser (eine Schüssel sollte das Wasser im Pool nicht berühren). Ein kleines Feuer ausschließen, bis das Wasser entfernt ist, die Creme in die Schüssel geben und heiß, bis es erhitzt wird, ca. 3 Minuten. Fügen Sie die Schokolade hinzu und kochen Sie beim Mischen, bis sie betrunken ist, ca. 3 Minuten (oder bis zu 5 Minuten, wenn Sie Schokoladenfunken verwenden).

   Phase 2

   Nehmen Sie die Schüssel vorsichtig in der Pfanne und gießen Sie die Schokoladenmischung in eine zweite Schüssel oder einen Topf mit einem ähnlichen Feuer (vorzugsweise in Metall, wenn sie schneller abkühlt). Lassen Sie es 15 Minuten lang auf Raumtemperatur abkühlen und frieren Sie dann ein, bis die Trüffelbasis ca. 1 Stunde geschützt ist.

   Schritt 3

   Richten Sie ein Backblech mit Pergament oder Wachspapier aus. Verwenden Sie nach dem Kochen der Schokolade einen Löffel, einen Ball oder einen kleinen Löffel, um die Trüffelmischung mit einem Teelöffel vorbereitetem Blatt freizusetzen. Der Trüffel im Fußball in den Händen der Hand. Dieser Vorgang ist ein wenig ungeordnet. Wenn Sie also möchten, waschen Sie Ihre Hände in kaltem Wasser in der Mitte der Plazenta. Bereiten Sie die Trüffel auf dem Segel 20 Minuten vor.

2. Bereiten Sie in der Zwischenzeit eine Reichweite aus:

   Phase 4

   Scheidung
   Mischen Sie das Curry und die geriebene Kokosnuss in einer Schüssel in der Mitte.

   Passage 5

   Orangefarbene Pistazien
   Schneiden Sie die Kratzer und Pistazien von Hand oder den Küchenroboter. In eine mittelgroße Schüssel geben und die Trüffel in die Mischung geben und leicht drücken, um den Deckel zu reparieren.

   Phase 6

   Schwarze Erdbeere
   Legen Sie die Erdbeeren in eine Plastiktüte, um sie gut aufzutragen. Verwenden Sie ein Lager oder ein anderes schweres Objekt, zerquetschen Sie Erdbeeren, bis eine Mischung aus kleinen Stücken und Staub gebildet wird. In eine zentrale Schüssel geben und die Gewürze mischen.

   Phase 7

   Karamellmais
   Akkumuliert sanft Handhandelmandeln oder im Roboter in der Küche. Schneiden Sie schließlich die Handflächen des Mais manuell oder fügen Sie zu gehackten Erdnüssen in der Küche hinzu und schieben Sie mehrmals, bis sich die Handflächen des Mais in kleinen Stücken befinden. Die Parallelen von Mandeln und Mais in der zentralen Schüssel mischen.

3. Füllen Sie die Trüffel:

   Phase 8

   Wickeln Sie nach dem Abkühlen die Trüffel in die ausgewählte Position (siehe oben) und drücken Sie leicht, um an den eleganten Zutaten zu haften. Halten Sie die Trüffel innerhalb von 5 Tagen im Kühlschrank fertig; Entfernen Sie 15 Minuten bei Raumtemperatur vor dem Servieren.