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Das Geheimnis dieser nassen Tassen? Reduzierung der Kokosmilch.

Einkommensinformationen

  • Die Ernte

    18

Zutaten

Kokosnuss

2 Kisten von 13 bis 14 Unzen zuckerfreier Kokosnuss * (vorzugsweise biologisch)

Tassen

2 Tassen für alle Zwecke von Mehl 2 Bienenstock bilden ½ Teelöffel Salz ¾ Tasse (1 ½) Butter ohne Salz, Umgebungstemperatur 1⅓ Tasse Zucker 3 große Eier

Ausschalten

1 Tasse (2 Dentalfinger) Butterbutter, Umgebungstemperatur 2 Inneres Zucker ⅓ Reduziert Kokosmilchglas (siehe oben), kratzt Bohnen bei Temperatur oder 1 ½ Teelöffel Vanille -Vanilleextrakt

Vorbereitung

  1. Kokosnuss

    Schritt 1

    Nehmen Sie die Kokosmilch und kochen Sie in einem großen tiefen Topf bei mittlerer Temperatur (Kokosmilch wird in einem Topf gekocht). Reduzieren Sie das Feuer auf einen Gehalt mit niedrigem Durchmesser; Kochen, um 1 und eineinhalb Tasse zu reduzieren, von Zeit zu Zeit 25-30 Minuten mischen. Das Feuer entfernen; Sehr groß. Bewegen Sie sich in einer kleinen Schüssel. Rezeption; Kalt (Kokosmilch beruhigt sich ein wenig, wenn sie abkühlt).

    Untergraben : Dies kann 2 Tage zuvor geschehen. Die Kälte halten.

  2. Tassen:

    Phase 2

    Poloha mříže uprostřed trouby; Za -350 ° F\\\. Osmnáct šálků policie s papírovými povlaky\\\. Ve střední misce porazte mouku, kvasinky a sůl\\\. S mixérem shromažďuje máslo ve velké misce, dokud mě měkká\\\. Přidat cukr; Překonejte průměrnou rychlost, dokud není dobře smíšená, asi 2 minuty\\\. Přidejte 2 vejce, 1 současně, po každém přidání a čas od času seškrábněte po stranách mísy\\\. Bič vanilkový semena a další vejce\\\. Přidejte polovinu směsi mouky; Míchejte pouze při nízké rychlosti, dokud se nemíchají\\\. Přidejte 1 šálek sníženého kokosového mléka; Smíchejte pouze se směsí\\\. Přidejte zbývající směs mouky; Míchejte pouze při nízké rychlosti, dokud se nemíchají\\\. Rozdělte těsto mezi brýlemi muffinů\\\. Pečte šálky, dokud se horní část vrátí, když se zdvořile dotkne a tester byl vložen do čistého centra asi 20 minut\\\. Přesuňte koláče na pánev do sítě; Sladké 10 minut\\\. Opatrně odstraňte poháry z pánve a zcela ochlazujte na polici\\\.

  3. Ausschalten

    Schritt 3

    Mit einem Mixer sammelt es die Butter in einer großen Schüssel, bis sie weich ist. Fügen Sie den Zucker, eine Tasse reduzierter Kokosmilch, Vanillesamen und gesalzene Bohnen hinzu. Es überschreitet die Geschwindigkeit der zentralen Wand und mischt und kratzt die Seiten der Schüssel. Es nimmt die Hälfte zu und wird von Licht und faszinierend umhüllt.

    Phase 4

    Mit einem Massenbeutel mit einem großen Hauch von Sternen, die von einem Kaltrohr bedeckt sind. (Alternativ können Sie jeden Muffin mit 2 Esslöffeln Decken abdecken. Verwenden Sie einen kleinen räumlichen räumlichen Raum, drehen Sie den Schmelz durch die Tassen und lassen Sie den ½ Zoll mit einer glatten Kante). Mit Kokosnuss bestreuen.

    Untergraben : Sie können es vor 1 Tag zuvor tun. Position in hermetischen Behältern; Winter. Bringen Sie die Raumtemperatur vor dem Servieren mit.