Tandoori Masala Eine Mischung aus Gewürzen aus Nordindien Es wird in vielen klassischen indischen und indischen Mahlzeiten verwendet. Der Pfeffer ist universell genug, um sich an verschiedene Küchen und den Stil der Küche anzupassen. Wenn Sie den authentischen Geschmack des Huhns sicherstellen möchten, benötigen Sie die Aromen, die durch diese Mischung bereitgestellt werden. Wenn Sie kein Masala Tandori haben oder es nicht in einem lokalen Geschäft finden können, gibt es andere Möglichkeiten, diesen Geschmack zu erhalten. Probieren Sie einen der Ersatzstoffe von Tandoro Masala unten.

Ihre beste Pflanze: Erstellen Sie Ihren Masala Tandoro

Die meisten Masala -Tandoro -Zutaten befinden sich im Korridor der Wurzel eines typischen Supermarkts, was es zu einer sehr leichten Gewürzenmischung macht. Die Masala Tandoori -Zutaten gehören Kardamone , Fenogness a N / A Unter anderem. Denken Sie daran, dass es besser ist, das ganze Gewürz zu kaufen und es alleine zu zerquetschen. Alle Gewürze bleiben länger, was bedeutet, dass Ihr Masala Tandori einen festen Geschmack und Geruch hat. Das Schleifen Ihrer Gewürze garantiert einen weiteren Ersatz für herkömmliche Mischungen. Wenn sich La Spezia anpasst, können Sie es durch ein Sieb tun, um sicherzustellen, dass Sie überall über eine kompensierte Handlung verfügen. Die Schaffung Ihrer Mischung bietet die Möglichkeit, eine Mischung zu erstellen, die besser für Ihren Geschmack geeignet ist. Sie können beispielsweise eine heiße oder weichere Version erstellen. Suchen Sie nach einer schönen würzigen Version im Pfeffer .

Verwenden Sie Ihr Tandori -Haus genau, weil ich eine im Laden gekaufte Mischung erstellen würde.

Zweite anständige Option: Madras Curry -Pulver

Madras Curry Pulver Es ist keine Mischung aus indischen Gewürzen, sondern enthält indische Gewürze. Viele dieser Gewürze werden auch in Masala Tandoroori verwendet, was bedeutet, dass Curry Madras -Pulver einen ähnlichen Geschmack bietet. Darüber hinaus ist Curry Madras -Pulver wärmer als andere Curry -Gemische. Diese Wärme ähnelt Tandoro Masala, bekannt für seine Gewürze. Der große Unterschied zwischen ihnen wird Kosmetika sein, da es Currypulver enthält Curcuma Es ist gelb. Masala Tandori enthält Gewürze und / oder einen roten Farbstoff und liefert eine rote Rose oder eine leuchtend rote Farbe. Trotz der Erscheinungsunterschiede können Sie Curry Madras Powder in denselben Anwendungen verwenden. In derselben Karte können Sie mit Hühnchen- oder Tandori -Hühnchenfutter mit Butter auf derselben Karte spielen.

Verwenden Sie Curry -Pulver, um 1: 1 für Masala Tandoro zu ersetzen.

Fast: Kari Vindaloo Pulver

Wir wissen, dass diese Mischung aus Gewürzen in der indischen Region Goa scharf mit warmen Schichten komplexer Geschmack ist. Die Region Goa wurde ursprünglich von portugiesischem Pulver kontrolliert und Vindalo Kari wurde erstmals für das saisonale Schwein verwendet. Heute wird eine Mischung aus Gewürzen in verschiedenen Massen und sogar Meeresfrüchten verwendet. Vindala Curry Pulver Halbproblematisch . Dies bedeutet, Lebensmittel ähnlich wie Essen zu geben. Es hat auch Wärme in der Form Würzen . Vindalo Curry Pulver kann eine rotes Farbe bieten, die dem Masala Tandori ähnelt, da es keine Kurkuma enthält.

Verwenden Sie Curry Vindaloo Pulver, um Masala Tandori zu ersetzen.

Andere Alternativen

Garam Masala Es ist eine klassische Mischung aus indischem Pfeffer, die viele Masala Tandori -Gewürze hat. In einigen Fällen kann es auch als Basis für Masala Tandoori verwendet werden. Fügen Sie Garam Masala einfach Ihre Lieblingsmenge an würzigen Gewürzen hinzu, um einen effektiven Ersatz von Masala Tandori zu erhalten.