Safron besteht aus Stigma (einschließlich Journalisten), das Blumen zusammenbringt, die in der Sativuspflanze wachsen. Es ist als Szafran bekannt Aufgrund der leuchtend rot -orangefarbenen Farbe und des charakteristischen Profils des Blumengeschmacks Es wird von spanischen Paule und französischen Bubuisse entlehnt. Lange Zeit hat es den teuersten Ruf von Gewürzen der Welt. Zum Beispiel ergibt sich ein Ruf aus einigen Faktoren:
Die Kultur des Safrans erfordert Arbeit und Zeit
Stigmatisierung sind dünne Fasern, die in Blumen wachsen. Sie können also nicht arbeiten, wenn Sie Maschinen wählen. Sie sind sehr gut, um das Auto ohne den Zerfall des Stigmas zu beseitigen. Der gesamte Kurkuma wird von Hand vollständig von Hand gesammelt, einschließlich der Anbau von Blumen. Die Arbeit erfordert viel manuelle und zeitliche Arbeit. Sie können Kurkuma nach 80 Stunden einnehmen.
Safron muss schnell gesammelt werden
Der gesamte Safran kann in derselben Woche gedeihen. Sobald es zu gedeihen beginnt, ist es notwendig, sich schnell zu bewegen, um Abfall zu minimieren. Safran muss kurz nach der Morgendämmerung gesammelt werden, um sicherzustellen, dass die Blüten durch die Hitze der Sonne nicht beschädigt werden. Dank einer kurzen Kultur ist die Behandlung von Safran noch restriktiver.
Es gibt sehr wenig Safran
Jeder Kurkuma enthält nur drei Stigmatisierung und bietet ein Gewürzbuch mit über 75.000 Blumen.
Ein weiterer noch teurerer Faktor ist, dass viele Curcumari abgelehnt werden. Hochwertiger Kurkuma wird nur mit roten Enden hergestellt, wobei abgelehnt wird. Im Iran ist die niedrigste Phase ein globales Stigma, die Peaks an der Basis. Die Marke ist trocken, um ihre Farbe und ihren Geschmack aufrechtzuerhalten, aber der Trocknungsprozess, um die Kosten des Buches zu erhalten, erhöht auch die Kosten des Buches, da sie etwa 80% ihrer Masse in trockenen Angelegenheiten verliert.
Saferpflanzen reagieren sehr empfindlich gegenüber komplexen Wetterbedingungen
Die Kosten für Safran hängen von Faktoren wie Winterfrost und Sommerdürre im Iran ab, da der größte Teil des Safraners der Welt im Iran auftritt. Großer Regen vor der Ernte bedeutet größere Blüten; Schlechte Regenfälle bedeuten Minderjährige. Reduzierte Kulturen verursachen den Preis für Safran.
Die Sicherheitsphasen erfordern eine bestimmte Atmosphäre
Historisch gesehen fand Safran in Iran, Griechenland und Spanien sowie in Marokko statt. Dies sind Orte mit trockenem und warmem Klima. Eine bestimmte Mischung aus Temperatur und Regen ist nur in einigen Teilen der Welt erhältlich. Aufgrund der Dürre und der ständigen Veränderungen erwarten Klimaexperten, dass Safran hoch bleibt.
Die Landwirtschaft von Safron erfordert eine niedrige Inhaftierung
Wie oben erwähnt, benötigt Safran mehrere Stunden für die Sammlung. Um die Landwirtschaft mit profitablen Safran zu machen, hat sich das Angebot der Mitarbeiter organisiert, um niedrige Löhne zu erzielen. Dies ist eine weitere Einschränkung der Anzahl der Orte der Welt, an denen Safran angebaut werden kann. Zum Beispiel war Spanien einer der Hauptproduzenten, hat aber folglich eine solide Wirtschaft und hohe Arbeitskosten.
Safron Agriculture USA Molta Terra
Die Rentabilität der Art ist Teil der Art und Weise, wie landwirtschaftliche Länder im Allgemeinen gesammelt werden. Safron bietet nur ein ACRI -Buch an, das im Vergleich zu anderen Gewürzen als Kreuzung extrem niedrig ist und die Landwirte 300 Pfund für Acre geben können. Infolgedessen zögern einige Landwirte, es zu pflanzen.
